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Torredemer-Mangin - Orage Collection 2023 (Vino arancione)

Torredemer-Mangin - Orage Collection 2023 (Vin orange)

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5/5 (1 clienti)
moscatello
tartare di pesce
vino arancione

«Colpo di fulmine a Vingrau»

Che colpo di fulmine! Il meglio di Orage 2023 è stato affinato per un anno in botti di Muscat de Rivesaltes, conferendo un tocco in più a questa cuvée già brillante come un tuono. Un vero e proprio viaggio tra note esotiche di mango, mandarino candito e kumquat, su un palato complesso di verbena e fiori d'arancio su una trama mentolata sostenuta da tannini setosi. Finale sapido, con delicate sfumature amare e note di Pavlova con frutti esotici. Edizione ultra limitata (il vino arancione è un vino bianco di macerazione).

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Torredemer-Mangin

Cuvée

Orage - Collection

Annata

2023

Denominazione

Vin de France

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Muscat Petits Grains

Terroir

Argilloso-calcareo, vigneti collinari, appezzamenti freschi all'ombra delle scogliere

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Macerazione di 14 giorni, non diraspato, rimontaggio regolare

Allevamento

La parte migliore della vendemmia 2023, affinata in piccole botti che hanno contenuto Muscat de Rivesaltes per 1 anno.

Grado alcolico

14.5%

Biografia

Occhio

Colore dorato brillante con riflessi ambrati

Naso

Raffinato con aromi di mandarino candito, kumquat, mango maturo, sentori vegetali, pesca candita, uva sultanina, cremosità e note di pasticceria.

Bocca

Attacco fresco su un elegante sottofondo mentolato, molto complesso con note floreali di verbena e fiori d'arancio, spezie delicate, consistenza generosa avvolta da tannini setosi, finale sapido, leggermente surmaturo, equilibrato da delicate sfumature amare.

Servire

Tra i 15 e i 17 °C

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina perfettamente a sashimi, carpacci e ceviche di pesce grasso (salmone, trota, tonno...)

Maggiori informazioni su Torredemer-Mangin

Maggiori informazioni su Vin de France

Valutazione dei clienti

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5/5

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Valutazione e recensione di STEPHANIE V. Pubblicato il 12/06/2025

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