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Domaine de la Rectorie - Côté Montagne Rouge 2017

Collioure|Vino rosso

4.4/5 (11 clienti)

14/20

RVF

14,5/20

Bettane & Desseauve

Con un profumo di amarena e spezie, si scopre una cuvée complessa e aromatica. Al palato, con grande finezza, si sviluppano note di liquirizia e mentolo, accompagnate da una bella struttura tannica. La freschezza di montagna, unita alla concentrazione conferita dal sole, crea l'equazione perfetta!

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Sito valutato

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de la Rectorie

Annata

Côté Montagne

Annata

2017

Denominazione

Collioure

Regione

Roussillon

Vitigni

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Counoise

Terroir

Terreni scistosi, appezzamenti con diverse esposizioni e altitudini (da 0 a 400 m)

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione di 20 giorni

Allevamento

18 mesi in botti grandi (principalmente) e in barrique

Gradazione alcolica

15%

Occhio

Abito color ciliegia burlat

Naso

Con note di frutti neri, prugna, liquirizia ed erbe aromatiche tostate

Palato

Di media corposità, fruttato, di buona struttura, di grande finezza

Servire

A 16-18°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni alla griglia, selvaggina...

Maggiori informazioni su Domaine de la Rectorie

Maggiori informazioni su Collioure

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2020) 14,5/20 (Vino buono)

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2020) 14/20 (Vino buono)

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Di ritorno nelle terre di famiglia dal 1984, i fratelli Parcé si sono inizialmente distinti nella produzione di Banyuls mutés sur grains di tipo vintage (annate, pronti da bere giovani), ai quali hanno conferito una precisione gustativa e un’intensità aromatica fino ad allora sconosciute. Jean-Emmanuel, arrivato nel 2010, incarna il rinnovamento della famiglia. Ha ridotto la superficie del vigneto a 34 ettari di questo appezzamento molto frammentato (50 parcelle). L'esposizione al sole e le altitudini sono varie. Si è lanciato nella sfida dell'agricoltura biologica in questo paesaggio arido che vive al ritmo delle correnti marine. I bianchi e i rossi secchi fanno ormai parte dei prodotti di punta, con espressioni franche e intense. Apprezziamo l'eccezionale coerenza della gamma, nei tre colori, così come nei VDN, e gli conferiamo quindi logicamente la sua seconda stella.

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

Valutazione dei clienti

4.4/5

su 11 recensioni