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Domaine Clot de l'Oum
La tenuta del Clot de l'Oum racconta la storia di due fratelli uniti dalla passione per il vino, che nel 2020 hanno deciso di rilevare questa azienda vinicola del Roussillon.
Con un vigneto di 12 ettari situato in quota, la tenuta Clot de l'Oum è certificata per l'agricoltura biologica.
Il terreno è costituito prevalentemente da rocce granitiche, con la presenza di scisti e gneiss; grazie alla diversità dei microclimi e delle esposizioni, le annate della tenuta Clot de l'Oum hanno ciascuna un'identità unica.
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