Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023
2*Étoiles
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
« "Benvenuti nel Roussillon" (Hachette) »
«Preciso, elegante e ben strutturato, il Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 presenta un carattere piacevole grazie al sapiente assemblaggio di 60% syrah, 20% grenache nero e 20% carignan. I frutti maturi, la ciliegia nera, le erbe aromatiche selvatiche e le spezie pepate sono sottolineati da tannini compatti e setosi, molta freschezza e, nonostante la sua densità, molta finezza. Vino armonioso con una punta di amarezza rinfrescante e un carattere gastronomico, è già delizioso oggi, ma può facilmente invecchiare ancora qualche anno per guadagnare profondità e complessità. (Jeb Dunnuck 2025)
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Occhio
Rubino granato
Naso
Note delicate e fresche di frutti rossi e neri (ribes, ribes nero, mora), ben speziato, peperone
Bocca
Attacco goloso, potente e ampio, tannini vellutati, note speziate, bella densità, frutti maturi nel finale (ciliegia nera, prugna)
Servire
A 16°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Ideale con un filetto di manzo, una truffade, costolette di agnello al timo...
Guide Hachette des vins
Vino valutato con 2 stelle (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Colore scuro con riflessi rubino, naso intenso che mescola sottobosco, tabacco biondo e profumi della gariga mediterranea (alloro, timo), benvenuti nel Roussillon. Al palato, i frutti neri (mora, mirtillo) sono accompagnati da una freschezza pepata, che infonde una materia potente ma morbida, equilibrata da una bella tensione e da un lungo finale di liquirizia. Sicuramente un vino da invecchiamento.
Jeb Dunnuck
Vino valutato (guida 2025) 92/100
A proposito del vino:
Preciso, elegante e ben strutturato, il Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 presenta un carattere piacevole grazie al sapiente assemblaggio di 60% Syrah, 20% Grenache nero e 20% Carignan. I frutti maturi, la ciliegia nera, le erbe aromatiche selvatiche e le spezie pepate sono sottolineati da tannini compatti e setosi, molta freschezza e, nonostante la sua densità, molta finezza. Vino armonioso con una punta di amarezza rinfrescante e un carattere gastronomico, è già delizioso oggi, ma può facilmente invecchiare ancora qualche anno per guadagnare profondità e complessità. Da bere tra il 2025 e il 2033.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. THOMAS H. Pubblicato su 16/02/2026
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Nota e consiglio di M. VINCENT C. Pubblicato su 10/02/2026
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