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Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023

Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Villages Jean Pull 2023

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100

RVF

goloso
tapas
tra amici

Perla condividere»

Il Jean Pull si presenta con un profumo fresco e intenso di piccoli frutti rossi. Al palato è succoso, aromatico e goloso, con un finale rinfrescante. Un vino straordinario da scoprire in compagnia, accompagnato da un tagliere di salumi e formaggi.

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Sito valutato
21221 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Soulanes

Annata

Jean Pull

Annata

2023

Denominazione

Côtes du Roussillon Villages

Regione

Roussillon

Vitigni

50% Grenache Noir, 30% Syrah, 20% Carignan Noir

Terroir

Scisti metamorfici per il Grenache e terreni argilloso-calcarei per il Carignan e la Syrah, su pendii esposti a nord e a sud-est

Viticoltura

Certificato biologico

Vendemmia

Manuali in scatolette

Vinificazione

Diraspatura per varietà, fermentazione in tini di 30 giorni

Allevamento

In vasche di cemento

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Occhio

Colore rubino, con riflessi violacei

Naso

Profumo floreale di peonia e garofano

Palato

Fresco e appetitoso, con tannini morbidi, per nulla pesante, dal finale lungo

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Come aperitivo con tapas, un tagliere di salumi e formaggi, un aligot con salsiccia, un sanguinaccio alle mele...

Maggiori informazioni su Domaine des Soulanes

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Prima di mettersi in proprio nel 2002, Daniel Laffite ha lavorato per 15 anni presso un’importante tenuta, gestita con metodi biologici dal 1972. Ne ha acquistato una parte e ha allestito la propria cantina. Oggi coltiva 17 ettari insieme alla moglie Cathy.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 90/100

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)

A proposito del vino:

Il Jean Pull, un vino corposo ottenuto da un blend di Grenache, Carignan e Syrah, si presenta piuttosto morbido al palato, con note pepate.

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta Les Soulanes è stata fondata nel 2002 da Cathy e Daniel Laffite, nella zona di Maury. La coppia aveva già lavorato su questi stessi terreni per oltre dieci anni, al fianco dell'ex proprietario, prima di acquisire una parte della tenuta. I vigneti si trovano ai piedi delle cime rocciose dominate dal Castello di Queribus. I vini della tenuta si esprimono in uno stile corposo ma equilibrato, energico e intenso.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 07/01/2025

Una cuvée dal carattere decisamente meridionale, potente e corposa, costruita attorno a un cuore di frutti neri maturi, impreziositi da un tocco di pepe e ben avvolti in una consistenza succosa e setosa, sottolineata da una nota acidula. Inoltre, un finale tannico che persiste su note di liquirizia e spezie. Piacere semplice e immediato, anche se questo vino può aspettare ancora un po'. Prezzo accessibile. Il suo carattere tipico è stato abbinato a tapas di salumi catalani, poi a maiale sfilacciato alle spezie accompagnato da verdure invernali glassate. Punteggio = 4.

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