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Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rouge 2018
Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rosso 2018

Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rouge 2018

Côtes du Roussillon|Vino rosso|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)

3*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

intensità
tannini delicati
novità

«Un equilibrio davvero splendido, all’insegna della raffinatezza, tra eleganza e carattere»

«Già al primo sguardo si intuisce la ricerca di un vino corposo: colore scuro, quasi nero. Al naso, intenso, si mescolano frutti neri in confettura e violetta, pepe e note di liquirizia. Al palato, il vino dimostra potenza e rotondità, con spezie onnipresenti e una solida struttura di tannini vellutati, tipici dei terroir granitici d’altitudine. L’elegante sentore di vaniglia derivante dall’affinamento in legno accompagna, senza dominare, il lungo finale caratterizzato da una fresca nota di liquirizia.» (Le Guide Hachette 2022)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine des Trois Orris

Cuvée

Euphorie

Annata

2018

Denominazione

Côtes du Roussillon

Regione

Roussillon

Vitigni

Syrah en majorité

Terroir

Arenarie granitiche, scisti

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

In botti di rovere, di cui un terzo è nuovo ad ogni nuovo lotto Annata

Allevamento

18 mesi in botti

Gradazione alcolica

14.5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino intenso

Naso

Un complesso in cui si fondono armoniosamente ciliegia, pepe e cannella

Palato

Corposo, con tannini eleganti e un bel finale speziato e sapido

Servire

A 14-16°C

Apri

1 ora prima

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con una costata al vino del Médoc, striscioline di anatra, un camembert caldo...

Maggiori informazioni su Domaine des Trois Orris

Maggiori informazioni su Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta classificata con 1*stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)

Informazioni sulla tenuta:

Fondata nel 2016 da due coppie, Cyrille e Natacha e Judith e Xavier, questa tenuta si trova a 600 metri di altitudine, di fronte al Canigou, nel comune di Tarerach. Composta da 13 ettari di vigneti e 43 ettari di brughiere, gode di un ambiente molto ben conservato. I vigneti affondano le radici in un terroir composto da scisti e granito. I vini, molto promettenti, hanno attirato la nostra attenzione e abbiamo deciso di seguire da vicino questa tenuta.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2022) 3*Étoile (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Fin dal primo sguardo si intuisce la ricerca di un vino corposo: colore scuro, quasi nero. Al naso, intenso, si mescolano frutti neri in confettura e violetta, pepe e note di liquirizia. Al palato, il vino si rivela potente e rotondo, con spezie onnipresenti e una solida struttura di tannini vellutati, tipici dei terroir granitici d’altitudine. L’elegante sentore di vaniglia derivante dall’affinamento in legno accompagna, senza dominare, il lungo finale caratterizzato da una fresca nota di liquirizia.
Concorso dei viticoltori indipendenti

Concours des Vignerons Indépendants

Vino valutato (guida 2022) Medaglia d'oro

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. DIRK V. Pubblicato su 27/08/2025

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. YOLAND S. Pubblicato su 15/05/2025

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