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Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule rosso 2023

Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule rouge 2023

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

91/100

James Suckling

91/100

A. Larsson

grenache
erbaceo
piacere garantito

« Il compagno perfetto per le grigliate! »

«Un vino rosso solido, concentrato e saporito, con aromi di ciliegie nere, timo essiccato, rosmarino tostato e spezie da forno. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e decisi. Strutturato e ben articolato, con un cuore denso di bacche nere e spezie al centro e un finale vivace e pepato di ottima lunghezza.» (James Suckling 2024)

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Sito valutato
21123 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Jeff Carrel

Cuvée

Vieille Mule

Annata

2023

Denominazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Roussillon

Vitigni

100% Grenache

Terroir

Marna nera, detriti argilloso-scistosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Diraspatura, pigiatura, fermentazione tra 20 e 25 °C, estrazione mediante rimontaggio.

Allevamento

In vasche di cemento senza fecce, filtrato al termine della malolattica.

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore viola intenso

Naso

Frutta candita nera (ciliegia e mora), liquirizia, cacao, tabacco, spezie, pomodoro

Bocca

Glou-Glou su frutti rossi, punta di spezie, vellutato, spezie nel finale

Servire

A 13°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Ottimo con grigliate, carni bianche, barbecue...

Maggiori informazioni su Jeff Carrel

Maggiori informazioni su IGP Côtes Catalanes

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 91/100

A proposito del vino:

Un vino rosso corposo, concentrato e saporito, con aromi di ciliegie nere, timo essiccato, rosmarino tostato e spezie da forno. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e decisi. Di buona consistenza e ben strutturato, con un cuore denso di bacche nere e spezie al centro e un finale vivace e pepato di ottima lunghezza. Da bere o da conservare.

Andreas Larsson

Andreas Larsson

Vino valutato (guida 2024) 91/100

A proposito del vino:

Colore rosso rubino mediamente intenso. Puro e profumato, con note floreali, bacche rosse appena schiacciate, spezie secche e pepe. Al palato è digeribile e fresco, con frutta giovane saporita e un finale lungo e speziato.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 01/08/2025

Alla scoperta di un piccolo gioiello a prezzo contenuto. Note di ciliegia candita, liquirizia e pepe si insinuano in un palato morbido, relativamente leggero e con tannini fini e ben strutturati. Finale mediamente speziato. Meno ostinato della sua effigie, questo vino da compagnia è così piacevole che non esiteremo a condividerlo con tapas di maiale iberico e/o grigliate di merguez e chorizo catalano. Punteggio = 3,8.

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 17/11/2025

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