Jeff Carrel - Côtes Catalanes Vieille Mule rouge 2023
91/100
James Suckling
91/100
A. Larsson
« Il compagno perfetto per le grigliate! »
«Un vino rosso solido, concentrato e saporito, con aromi di ciliegie nere, timo essiccato, rosmarino tostato e spezie da pasticceria. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e decisi. Di buona consistenza e ben strutturato, con un cuore denso di bacche nere e spezie al centro e un finale vivace e pepato di ottima persistenza.» (James Suckling 2024)
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Occhio
Abito color porpora intenso
Naso
Frutta candita scura (ciliegia e mora), liquirizia, cacao, tabacco, spezie, pomodoro
Palato
Un gusto dolce e fresco di frutti rossi, un tocco di spezie, vellutato, con note speziate nel finale
Servire
A 13°C
Da bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Sarà perfetto in abbinamento a grigliate, carni bianche, un barbecue...
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 91/100
A proposito del vino:
Un vino rosso robusto, concentrato e saporito, con aromi di ciliegie nere, timo essiccato, rosmarino tostato e spezie da pasticceria. Di corpo medio-pieno, con tannini fini e decisi. Di buona consistenza e ben strutturato, con un cuore denso di frutti di bosco neri e spezie al centro e un finale vivace e pepato di ottima persistenza. Da bere subito o da conservare.
Andreas Larsson
Vino valutato (guida 2024) 91/100
A proposito del vino:
Colore rosso rubino di media intensità. Puro e profumato, con note floreali, bacche rosse appena schiacciate, spezie essiccate e pepe. Al palato è facile da bere e fresco, con frutta giovane e gustosa e un finale lungo e speziato.
Valutazione dei clienti
3.4/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 01/08/2025
Scoperta di un piccolo gioiellino a un prezzo contenuto. Note di ciliegia in confettura, liquirizia e pepe si intrecciano in un palato beverino, morbido e relativamente leggero, con tannini compatti e raffinati. Retrogusto medio, leggermente speziato. Meno ostinato di quanto lasci intendere l’etichetta, questo vino da compagnia è così piacevole che non esiteremo a condividerlo con tapas a base di maiale iberico e/o grigliate di merguez e chorizo catalano. Punteggio = 3,8.
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Nota e consiglio di M. JEAN D. Pubblicato su 30/03/2026
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN M. Pubblicato su 06/03/2026
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Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 04/03/2026
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Nota e consiglio di M. ETIENNE M. Pubblicato su 17/11/2025
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