Jeff Carrel - Les Mamettes Côtes Catalanes 2025
3*Étoile
Hachette
«La complessità alla portata di tutti!»
Un Grenache Gris al 100% che regala grandi soddisfazioni, dal profumo complesso di fiori d’arancio, litchi, finocchio e gelsomino. Al palato è profondo e intenso, sostenuto da una bella freschezza salina, con un finale dai sentori di ananas e albicocca. Perfetto come aperitivo (abbinato a un buon prosciutto di campagna, scaglie di Manchego o parmigiano) o anche con i frutti di mare!
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Occhio
Luminoso
Naso
Delicate note di fiori bianchi, vegetazione costiera, pera, sentori di frutta esotica e agrumi
Palato
Fresca, salina, profonda, con note di limone, agrumi (e la loro caratteristica nota amara), ananas, erbacea, vivace, tesa
Servire
Tra i 10 e i 12 °C
Bere prima
2030+
Abbinamenti cibo-vino
Ideale come aperitivo, da accompagnare a un buon prosciutto di campagna, scaglie di Manchego o di parmigiano, molluschi, testa di vitello, lumache...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*stelle (Annata ) (Vino eccezionale)
Valutazione dei clienti
(Annata )
3.9/5
su 13 recensioni
Nota e consiglio di M. FRANCESCO F. Pubblicato su 09/12/2025
Un vino piacevole, si percepisce il terroir; il terroir e lo scisto sono lì, nel bicchiere.
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Recensione e commento della sig.ra CELINE P. Pubblicato il 23/11/2025
Buon rapporto qualità-prezzo... ottimo come aperitivo...
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Nota e consiglio di M. JACQUES L. Pubblicato su 14/07/2026
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Nota e consiglio di M. ADRIEN P. Pubblicato su 10/07/2026
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Nota e consiglio di M. PIERRE G. Pubblicato su 29/06/2026
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Nota e consiglio di M. PATRICK W. Pubblicato su 20/04/2026
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Nota e consiglio di M. BRICE L. Pubblicato su 28/03/2026
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 14/03/2026
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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE D. Pubblicato su 07/03/2026
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Nota e consiglio di M. AURELIEN V. Pubblicato su 02/01/2026
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