Parcé Frères - Côtes Catalanes Hommage à Fernand blanc 2024
1*Étoile
Hachette
«Un bianco piacevole, fresco e minerale»
Nel cuore della Côte Vermeille e delle sue terrazze di scisto nero, il Macabeu dà vita a un vino dalla piacevole mineralità, con aromi di pompelmo, frutta esotica e miele, mentre al palato spicca il gusto di limone. Una cuvée ricca di freschezza!
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Naso
Complesso e minerale, con sottili sentori di agrumi, pesca e mandorla
Palato
Delicato e perfettamente equilibrato, un bianco tipico e fresco
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Il compagno perfetto per le acciughe marinate, i formaggi di capra, il sanguinaccio con purè, il rombo alla salsa olandese...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Parcé Frères è l'azienda che commercializza i vini del Dom. Augustin e del Dom. de la Préceptorie, di proprietà della famiglia Parcé. La nuova generazione è ora al timone con Martin, Augustin e Vincent.