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Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016

Domaine Seguela - IGP Côtes Catalanes Chardonnay Vieilles Vignes 2016

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (5 clienti)

Lo Chardonnay Vieilles Vignes sprigiona aromi complessi di fiori bianchi, tostatura e vaniglia finemente tostata. L'attacco al palato è puro, diretto e cesellato, con una bella mineralità, poi si apre per sviluppare ricchezza e struttura.

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Seguela

Cuvée

Chardonnay Vieilles Vignes

Annata

2016

Designazione

IGP Côtes Catalanes

Regione

Rossiglione

Varietà d'uva

100% Chardonnay

Viticoltura

Tradizionale senza diserbanti o concimi chimici

Raccolta

a maturazione ottimale

Allevamento

3 mesi in botte

Contenuto alcolico

13 %

Occhio

abito luminoso

Naso

sottili note di fiori bianchi con note più complesse di tostatura e vaniglia finemente tostata

Bocca

Attacco puro, vivace e diretto. Bella mineralità. Ricchezza e struttura con buona lunghezza.

Servire

a 10-12°C

Bevete da

2017

Bevete prima

2020

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con capesante in padella, carni bianche, pesce...

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