«L'Akmé Maury secco 2016 viene affinato esclusivamente in vasche di cemento. Con un blend composto per il 70% da Grenache Nero e per il 30% da Syrah, questo vino è l’esempio perfetto di ciò che questo terroir di scisto nero è in grado di produrre. È corposo e concentrato, i tannini sono morbidi, la consistenza cremosa; inoltre, la struttura presenta una grana fine ed è costruita su note di frammenti di scisto. Un'ondata di aromi di ciliegie e spezie pepate che persistono nel finale.» (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) Consegna in cassa di legno per ogni ordine di 6 bottiglie di questo vino (esclusa la modalità di consegna Point Relais)
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Occhio
Colore scuro e intenso
Naso
Finale e fruttato, con note intense di frutti neri e spezie
Palato
Corposa, ampia e potente, con tannini ben integrati e avvolgenti e un finale superbo
Servire
A 16°C
Bere a partire da
2018
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a grigliate, carni rosse, selvaggina e formaggi
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2019) 1*Stella (Una produzione seria, consigliabile, all’altezza di ciò che ci si può aspettare dalla sua denominazione o dalle sue denominazioni)
Informazioni sulla tenuta:
In questa cooperativa, fondamentale per questa denominazione grazie alla sua importanza e alla sua influenza a livello locale, si trovano alcune annate davvero ben riuscite. In attesa che una nuova generazione di viticoltori riesca a valorizzare ancora di più il terroir, rendiamo omaggio a un rapporto qualità-prezzo e a un piacere di degustazione quasi senza pari.
Guide Hachette des vins
Azienda valutata (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata nel 1910, la cantina cooperativa di Maury è oggi la più antica del dipartimento ancora in attività. Dopo le rivolte viticole del 1907, riunì oltre 130 proprietari. Oggi la cantina dispone degli 870 ettari dei propri soci; vive del grenache, che dà origine ai tradizionali vini dolci naturali e, dal 2011, ai Maury secchi.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2018) 93/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
L'Akmé Maury secco 2016 viene affinato esclusivamente in vasche di cemento. Con un assemblaggio composto per il 70% da Grenache Noir e per il 30% da Syrah, questo vino è l'esempio perfetto di ciò che questo terroir di scisto nero è in grado di produrre. È corposo e concentrato, con tannini morbidi e una consistenza cremosa; la struttura presenta inoltre una grana fine e si articola su note di frammenti di scisto. Un'ondata di aromi di ciliegie e spezie pepate che persistono nel finale.