Mas Amiel - Millésime 1969
18/20
RVF
16/20
Bettane & Desseauve
18/20
Gault & Millau
3*Étoile
Hachette
91/100
Robert Parker
«Affascinante fin dal primo approccio, questo 1969 gioca tra miele, albicocca secca e scorza d’arancia – che evocano un ambrato –, prugna secca e ciliegia candita – caratteristiche di un tuilé – e le note vanigliate, tostate e di cacao conferite dall’affinamento in botte. Equilibrio, splendida fusione, potenza contenuta, base fresca e finale lungo su sfumature di vecchio armagnac contribuiscono a un momento di degustazione memorabile e garantiscono molti anni di piacere.» ( Le Guide Hachette des Vins). Mitico!
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Occhio
colore ambrato e rimane intenso nonostante il passare degli anni
Naso
svela intense note di cioccolato in polvere e fico fresco, accompagnate da fresche note di menta piperita
Palato
sorprendente, sia per il suo attacco deciso e potente, sia per la sua acidità sorprendente per un vino di questa età. Note di fico fresco e di noci si affermano in un perfetto equilibrio tra alcol, zucchero e acidità
Servire
in caraffa a 15 °C
Apri
1 ora prima del servizio
Bere a partire da
2016
Da bere prima
2025
Produzione
5000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
Questo vino rivela sorprendenti note di giovinezza e freschezza. Si abbina bene a una lepre alla reale, a formaggi erborinati come il Roquefort o a dessert a base di cioccolato e frutta secca...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2013) 16/20 (Vino molto buono)
Tenuta classificata 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello del vigneto francese)
A proposito del vino:
Profumo intenso di rancio, gusto ricco e complesso, con note dominanti di arancia amara, ancora molto vivace, un ottimo vino da pasto.
Informazioni sulla tenuta:
A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (anche proprietario del castello Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un ruolo di mecenate riportandolo gradualmente a un perfetto stato di produzione, coadiuvato in questo dal 2007 da Nicolas Raffy, innamorato di queste terre. Con la conversione alla biodinamica, l’espressione dei vini evolverà sicuramente ancora nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati trascurati, tutt’altro, l’accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2013) 3***Étoiles (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Già autore di due "colpi di cuore" consecutivi nelle ultime edizioni, questo Mas Amiel ha rischiato di bissare l'impresa con questo superbo vecchio Annata per un anno in bottiglie di vetro e poi lasciato a maturare a lungo in botte. Affascinante fin dal primo approccio, questo 1969 gioca tra miele, albicocca secca e scorza d'arancia - evocativi di un ambrato -, prugna secca e ciliegia candita - caratteristiche di un tuilé - e le note vanigliate, tostate e di cacao conferite dall'affinamento in legno. Equilibrio, splendida fusione, potenza contenuta, base fresca e finale lungo su sfumature di vecchio armagnac contribuiscono a un momento di degustazione memorabile e garantiscono molti anni di piacere.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino valutato (guida 2012) 18/20 (Eccezionale)
A proposito del vino:
Il tempo ha fatto il suo lavoro: al naso si percepiscono note speziate, di cacao e di arancia rossa. L'affinamento, perfettamente integrato, esalta un palato delicato e goloso, con una persistenza di grande classe.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2015) 91/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino classificato (guida 2016) 18,5/20 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2024) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
I massimi livelli di complessità si raggiungono con l'ammirevole 1969, dalle note di zucchero fuso, armonioso fino alle sue note finali di chinino e cachou.
Informazioni sulla tenuta:
Nel cuore del terroir di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e file di botti di rovere in cui i nettare invecchiano un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle grandi botti per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, vivace e molto equilibrato, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta in alto i colori dei vini di calcoschisti, marne nere e granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattato i suoi assemblaggi, i suoi affinamenti e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN, al vertice. La tenuta fa oggi indiscutibilmente parte dei grandi riferimenti. Da alcuni anni, i progressi sui secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata