Mas Amiel

Ricchi di zucchero, i grappoli del vigneto di Mas Amiel danno vini dal colore intenso, poco acidi e dal notevole aroma fruttato. Olivier Decelle, forte di una determinazione già messa a frutto allo Château Jean Faure, allo Château Haut-Maurac e allo Château Haut-Ballet, si prende cura di questa tenuta bicentenaria con un unico obiettivo: fare del Mas Amiel un'azienda di riferimento nella denominazione Maury, riconosciuto in tutto il mondo. Una missione che ha portato a termine con grande successo!

Scoprite i Maury e Côtes du Roussillon del Mas Amiel

La storia della tenuta Maury Mas Amiel La storia ha inizio nel 1816, quando un vescovo mette in gioco uno dei suoi terreni durante una partita a carte. Lo perde contro Raymond Etienne Amiel. È così che quest’ultimo si aggiudica una proprietà di 10 ettari di vigneto, poi distrutta dalla fillossera nel 1865 (un’infestazione di afidi che devastano la vite). Tuttavia, la tenuta viene poi reimpiantata con vitigni americani. È l’inizio della sua seconda vita. Successivamente, il figlio di Amiel si associa con Camille Gouzy, che costruisce una cantina per le botti all’interno dell’azienda. 

Il Mas Amiel dovette tuttavia affrontare nuove difficoltà, tra cui un calo delle vendite. La tenuta fu quindi ipotecata e rilevata da Charles Dupuy. Suo figlio, Charles, vi lavorò fino al 1997. Olivier Decelle acquistò il mas nel 1999, consentendogli così di avviare una lunga attività. 

Dai grappoli del vigneto Mas Amiel si producono vini dal colore intenso, come ad esempio il Maury bianco Mas Amiel. Si tratta inoltre di vini poco acidi, ma molto fruttati. Nel 2011, la tenuta ha vissuto un’altra svolta con la creazione dell’ACO Maury secco. Il vigneto di Maury produce infatti vini secchi fin dal Medioevo: ecco un'occasione per celebrare e mettere in luce la storia della tenuta e dei suoi prodotti. Questa tenuta propone anche vini d'eccezione, come ad esempio il Mas Amiel Maury annata 2015. Il Mas Amiel opera quotidianamente per valorizzare le proprie competenze e il proprio savoir-faire; qualità che risplendono oltre i confini del dipartimento.