Mas Amiel - Maury Millésime 1985

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Già da noi segnalato nel 2016, conferma la sua eccellenza. Sempre eccezionale con il suo bouquet di fiori secchi, aceto balsamico, cacao e moka, note affumicate e nocciola tostata. Continuando ad acquisire complessità, la struttura dall’architettura impeccabile sostiene questo vino di grande carattere, corposo e raffinato. Un must della denominazione.

Informazioni sulla tenuta:

A Maury, il mas Amiel conta 150 ettari di vigneti in produzione, distribuiti su 132 appezzamenti, dominati dal castello cataro di Quéribus. Olivier Decelle (anche proprietario del castello Jean Faure a Saint-Émilion) ha svolto un ruolo di mecenate riportandolo gradualmente a un perfetto stato di produzione, coadiuvato in questo dal 2007 da Nicolas Raffy, innamorato di queste terre. Con la conversione alla biodinamica, l’espressione dei vini evolverà sicuramente ancora nei prossimi anni. Sebbene i vini dolci naturali non siano stati trascurati, tutt’altro, l’accento è stato posto sulla produzione di vini secchi molto moderni, con una gamma ampia che copre tutti gli stili. Una fonte imperdibile!

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Maury Doux 1985 presenta un colore caffè intenso che accompagna un bouquet quasi rancio di fichi acerbi, caramello, liquirizia e spezie tostate. Lascia spazio a un vino decisamente concentrato, decadente e morbido, che riesce comunque a mantenersi fresco e vivace al palato. Come di consueto, si tratta di un 100% Grenache affinato interamente in botti di rovere. Lo berrei nei prossimi 5-10 anni, ma continuerà a evolversi più a lungo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Si presenta con una dolcezza avvolgente, grande corposità e un forte fascino. Un grande vino.

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore del terroir di Maury, ai piedi della collina, un grande edificio e filari di botti di rovere in cui i nettare invecchiano un anno al sole, prima di raggiungere la sala delle grandi botti per decenni. Il Mas Amiel, primogenito della galassia Olivier Decelle, è una pagina di storia del Roussillon. Una tenuta che celebra la tradizione dei grandi vini dolci naturali, rinnovandosi al contempo con i vini secchi, dallo stile raffinato, sanguigno e molto equilibrato, sostenuto da un patrimonio di vecchi vigneti. Nicolas Raffy, talentuoso viticoltore catalano, porta in alto i colori dei vini dei calcari, delle marne nere e del granito. Ha individuato appezzamenti scoscesi, adattato i suoi assemblaggi, i suoi affinamenti e le date di vendemmia affinché i Maury secchi raggiungessero i VDN, al vertice. La tenuta fa oggi indiscutibilmente parte dei grandi riferimenti. Da alcuni anni, i progressi sui secchi sono spettacolari. La terza stella si avvicina.

James Suckling