Domaine Blard et Fils
Famiglia di viticoltori da cinque generazioni nel comune di Les Marches, in Savoia, i Blard & Fils sono fedeli alle tradizioni di famiglia ma anche aperti alla modernità.
Jean-Noël e suo figlio Thomas coltivano con passione e grande cura 10 ettari di vigneti, producendo vini a denominazione di origine protetta Savoia: Savoia, Apremont, Abymes, Roussette, Arbin, ma anche Crémant e Vin de France.
Situata ai piedi del massiccio della Chartreuse, la tenuta di famiglia produce essenzialmente vini bianchi della Savoia per il piacere delle nostre papille gustative.
Freschezza, generosità: i vini hanno un'espressione molto bella e sono pensati per la gastronomia. Che gioia allora ritrovare i vini della tenuta Blard & Fils sulle belle tavole stellate e nella bistronomia.
Con il recente arrivo di Thomas nell'azienda, nascono nuove cuvée come la Malvoisie e il Crémant de Savoie.
Jacquère, Altesse, Monduese noire e Pinot nero, tra gli altri, si esprimono naturalmente in vini improntati al terroir.
Attualmente, il vigneto savoiardo sta vivendo una nuova ristrutturazione.
Numerose parcelle di Jacquère (vitigno dominante in Savoia) vengono estirpate per essere reimpiantate con Altesse nella denominazione Roussette de Savoie.
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