Valutazione della Guida Hachette dei Vini: 2** (Vino eccezionale) + Coup de Coeur
«Di questa straordinaria annata, si nota la perfetta armonia tra il vino e la botte. Al naso, franco, rivela aromi molto piacevoli di amarena e vaniglia. Al palato presenta una bella dolcezza, rotondità e fruttato. Equilibrato da una leggera e piacevole freschezza, è inoltre impreziosito da un sentore di legno ben integrato ed elegante. Si può elogiare il lavoro di vinificazione e affinamento che ha prodotto questo vino già seducente ma adatto a un invecchiamento di alcuni anni.» (Guida Hachette dei Vini 2013)
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Occhio
bellissimo abito viola intenso
Naso
con note delicatamente vanigliate, di ciliegia e aromi speziati
Palato
armoniosa, piacevole ed equilibrata
Servire
a 14-15°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2013
Bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur des grillades, des viandes rôties, une volaille fermière...<br/>
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)