Château Combel-la-Serre

Château Combel-la-Serre è una tenuta familiare situata a 17 km da Cahors, sull'altopiano di Cournou, ad un'altitudine di 300 metri. km da Cahors, sull'altopiano di Cournou, a un'altitudine di 300 metri. È gestita da padre e figlio, Jean-Pierre e Julien llbert, che si impegnano al massimo per garantire che i loro vini siano sempre fruttati e freschi. freschezza nei loro vini.

I vigneti di Château Combel-la-Serre si estendono su 26 ettari di vigneto, principalmente ettari di vigneto, principalmente piantati su terreni argillo-calcarei. Dal 2013 il vigneto è stato sottoposto a conversione biologica (ECOCERT), a dimostrazione del nostro impegno per un approccio rispettoso dell'ambiente. Rispettoso delle vigne e del terroir.

Château Combel-la-Serre ha una cantina e una barricaia. e di una barricaia per garantire tutta la cura necessaria alla produzione di vini per produrre vini che combinano complessità aromatica e freschezza. Julien Ilbert, il figlio, fa parte di questa nuova generazione di viticoltori che sta incarnando la rinascita della denominazione Cahors con vini di rara delicatezza.