Château Haut-Monplaisir - Cahors Pur Plaisir 2020
93/100
Robert Parker
92/100
RVF
92/100
James Suckling
1*Étoile
Hachette
Preferito 1jour1vin Per i buongustai che amano i vini dalla grande ricchezza aromatica»
«Oltre alla sua freschezza, presenta una consistenza profonda e succosa, impreziosita da tannini setosi e gustosi. Al naso si apre un tripudio di frutti neri, liquirizia e menta.» (Guida RVF 2025)
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Occhio
Abito nero
Naso
Aromatico, con note di frutti neri maturi, erbe aromatiche, sottobosco fresco, pepe verde e amarene
Palato
Succosa e corposa, con sentori di cacao, frutta secca tostata e una leggera nota affumicata
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un hachis parmentier, a un cassoulet, a striscioline di anatra al miele...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Un invecchiamento molto ambizioso di 3 anni in botte per questa cuvée che, com'era prevedibile, presenta in questa fase un bouquet dominato dal legno, con una buona nota fruttata che fa capolino sullo sfondo. Al palato, volume, potenza, concentrazione, ma nessuna durezza, con tannini ben integrati nella struttura. Carattere.
Informazioni sulla tenuta:
Cathy e Daniel Fournié hanno rilevato nel 1998 questa tenuta di 30 ettari, coltivata dal 2012 con metodo biologico certificato. Da autodidatti, si sono fatti consigliare dai viticoltori vicini. Hanno imparato in fretta e bene, come dimostrano le regolari selezioni presenti in queste pagine. La loro figlia Mathilde si è unita a loro nel 2015.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 93/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Aromi di bacche selvatiche scure, cedro, affumicato e spezie anticipano il Pur Plaisir 2020, un Malbec puro, corposo, avvolgente, complesso e concentrato, dotato di una struttura tannica vigorosa, di un cuore carnoso di frutta e di tannini vellutati che conducono a un finale lungo, delicato e profumato di violetta. Fermentato e affinato per 36 mesi in barrique, è un vero e proprio capolavoro e un grande vino in divenire.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 92/100
Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Oltre alla sua freschezza, presenta una consistenza corposa e succosa, impreziosita da tannini setosi e gustosi. Al naso si apre un tripudio di frutti neri, liquirizia e menta.
Informazioni sulla tenuta:
Il castello è gestito da Cathy e Daniel Fournié dal 1998, e i vigneti sono coltivati con metodo biologico dal 2009. I rossi hanno il brio tipico dei vigneti delle terze terrazze del Lot. Il rispetto per il terreno e, soprattutto, per la maturazione dei frutti, traspare da ogni etichetta. La gamma acquista sempre più precisione e persino le cuvée classiche offrono un Malbec snello e pieno di brio.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
Profumo seducente di prugna nera, cioccolato, arancia, violetta e noci. Corposo, con una solida struttura tannica, ma raffinato e vellutato. Ottima ampiezza. Prodotto con uve biologiche. Da bere a partire dal 2024.
Valutazione dei clienti
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 15/01/2026
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