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Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N. 7 Vénus 2023 (dolce)

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

1*Étoile

Hachette

(Note Annata )
Manseng
frutta esotica
lungo finale

«Lasciatevi conquistare dalla sua freschezza delicata ed equilibrata»

Venus ci avvolge al naso con deliziose note di albicocche secche, frutta candita, mango e miele, accompagnate da un palato goloso, dalla dolcezza ben amalgamata, ma con un finale fresco.

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Sito valutato
21.163 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Haut Marin

Annata

N°7 Vénus (moelleux)

Annata

2023

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Gros Manseng

Terroir

Terreni sabbiosi di colore fulvo

Viticoltura

Ragionata, HVE 3

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione delle bucce, pressatura in atmosfera di azoto, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Su lieviti finissimi, senza aggiunta di zolfo durante l'affinamento

Gradazione alcolica

11%

Zuccheri residui

45 g/l

Occhio

Bellissimo abito dorato

Naso

Note di albicocche secche, frutta candita, mango e miele

Palato

Gustoso, dolcezza ben amalgamata, freschezza nel finale

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2027

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un foie gras, un formaggio al pecorino, come aperitivo, su un tiramisù al limone, un dessert agli speculoos...

Maggiori informazioni su Domaine Haut Marin

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)

Tenuta recensita (guida 2025) Citata (Vino ben riuscito)

Informazioni sulla tenuta:

Tenuta nel dipartimento del Gers fondata nel 1922 da Jean-François Morel, viticoltore svizzero, e gestita dal 1988 dalla terza generazione: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (enologa) e suo marito Henry. La quarta generazione si appresta a entrare a far parte della proprietà, che conta 160 ettari dedicati all'Armagnac e (soprattutto) alle Côtes de Gascogne.

Valutazione dei clienti

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Nota e consiglio di M. BARBERIO L. Pubblicato su 23/12/2024

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