Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°7 Vénus 2023 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
«Lasciatevi conquistare dalla sua freschezza delicata ed equilibrata»
Venus ci avvolge al naso con deliziose note di albicocche secche, frutta candita, mango e miele, accompagnate da un palato goloso, dalla dolcezza ben amalgamata, ma con un finale fresco.
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Occhio
Bellissimo abito dorato
Naso
Note di albicocche secche, frutta candita, mango e miele
Palato
Gustoso, dolcezza ben amalgamata, freschezza nel finale
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un foie gras, un formaggio al pecorino, come aperitivo, su un tiramisù al limone, un dessert agli speculoos...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 1*Stella (Annata ) (Vino di grande successo)
Tenuta recensita (guida 2025) Citata (Vino ben riuscito)
Informazioni sulla tenuta:
Tenuta nel dipartimento del Gers fondata nel 1922 da Jean-François Morel, viticoltore svizzero, e gestita dal 1988 dalla terza generazione: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (enologa) e suo marito Henry. La quarta generazione si appresta a entrare a far parte della proprietà, che conta 160 ettari dedicati all'Armagnac e (soprattutto) alle Côtes de Gascogne.