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Côtes de Gascogne Toquade 2021 (secco)

Côtes de Gascogne Toquade 2021 (sec)

IGP Côtes de Gascogne|Vino bianco
Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (1 clienti)
vivace
aromatico
aperitivo

Il Côtes de Gascogne secco 2021 di Toquade presenta un piacevole profumo con aromi di pesca bianca, albicocca, mandarino e scorza di agrumi. Vivace e aromatico, al palato si rivela deliziosamente goloso, con una piacevole cremosità e una bella vivacità finale. Ideale da gustare all’aperitivo!

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Sito valutato
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Settore

Sovex Grands Châteaux

Cuvée

Toquade (sec)

Annata

2021

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

65% Colombard, 18% Ugni Blanc, 17% Sauvignon Blanc

Terroir

Pendii argilloso-calcarei esposti a sud

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Alla maturità ottimale

Vinificazione

Macerazione con le bucce, pressatura in atmosfera inerte, fermentazione a bassa temperatura a 14-17 °C, travaso

Allevamento

Su fecce fini in vasche

Gradazione alcolica

11%

Occhio

Bellissimo abito dorato

Naso

Aromi di pesca bianca, albicocca, mandarino e scorze di agrumi

Palato

Vivace e aromatico, deliziosamente goloso, con una piacevole cremosità e una bella vivacità finale

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

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