Questo Côtes de Gascogne 2021 è morbido e fruttato. Al naso rivela aromi di limone candito e mela cotogna, accompagnati da note di agrumi, albicocca e pesca sciroppata, il tutto esaltato dalla vivacità dell'ananas fresco. Al palato offre un attacco morbido e ampio, con una bella nota acidula nel finale. La dolcezza zuccherina di questo vino morbido è esaltata da una bella freschezza. Da degustare accompagnato da un dessert allo speculoos...
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Occhio
Bellissimo colore dorato
Naso
Limone candito e mela cotogna, note agrumate, albicocca e pesca sciroppata, esaltate dalla vivacità dell'ananas fresco.
Bocca
Dolce e fruttato, attacco morbido e ampio, bella nota acidula nel finale, dolcezza zuccherina accompagnata da una bella freschezza.
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo/vino
Da accompagnare con un formaggio erborinato (Bleu d'Auvergne o des Causses), un foie gras, un filetto di maiale agli agrumi, un dessert allo speculoos...