Questa cuvée rappresenta un quarto della produzione della tenuta del Tariquet: un vino dolce ottenuto dal vitigno Gros Manseng, vendemmiato tardivamente, alle prime gelate autunnali. Grappoli in fase avanzata di maturazione, ancora ricchi di acini colmi di zucchero, che danno vita a un vino raffinato, elegante e caratteristico, dal carattere esotico e goloso, pieno e fresco al palato. Un must della tenuta!
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Occhio
Colore giallo-oro brillante e limpido
Naso
profumo di frutta bianca e gialla ben matura, che unisce pesca e albicocca a frutti esotici su note agrumate
Palato
saporito, rotondo e morbido, intenso, con un finale lungo e fresco
Servire
in bottiglia a 10 °C
Apri
e servire!
Bere da
2012
Bere prima
2014
Abbinamenti cibo-vino
A déguster à l'apéritif, durant les repas, sur du foie gras, des viandes blanches, il sera aussi excellent sur des fromages à pâte persillée… À savourer sur les desserts… <br/>
Decanter
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2021) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)