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Guida ai vini
Vini del Sud-Ovest
Côtes de Gascogne
UBY
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 2025 (doux)
Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros e Petit Manseng N. 4 2025 (dolce)

Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 2025 (doux)

IGP Côtes de Gascogne|Vino bianco
Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5Vino valutato 4,1/5
4.1/5 (2024 / 8 clienti)
fruttato
aperitivo
cucina esotica

«Un bianco delicato che conquista per la sua freschezza e la sua morbidezza»

UBY N. 4 affascina per la sua grande freschezza e i suoi aromi esotici di mango, frutto della passione, ananas, limone candito e mela cotogna. Al palato, ampio e vellutato, coniuga con eleganza rotondità e vivacità. Si abbina perfettamente ai vostri pasti quotidiani.

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

UBY

Cuvée

Gros et Petit Manseng N°4 (doux)

Annata

2025

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng

Terroir

Terreni sabbioso-limosi e argillosi

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione con le bucce, pressatura pneumatica, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

Su fecce fini

Gradazione alcolica

11%

Occhio

Abito dorato, intenso

Naso

Concentrato di frutta esotica (frutto della passione, ananas, mango)

Palato

Vellutata e cremosa, elegante e fresca, con una bella vivacità

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene sia come aperitivo che con il foie gras o un formaggio erborinato (Bleu, Roquefort...), oppure con un piatto dolce-salato...

Maggiori informazioni su UBY

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tartaruga cistuda europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel promuove numerose iniziative volte al rispetto dell’ambiente e seleziona, per la parte dedicata al commercio, partner che forniscono uva biologica.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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