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Domaine Uby - Tannat Merlot 2011

Domaine Uby - Tannat Merlot 2011

Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5Vino valutato 3,7/5
3.7/5 (12 clienti)

Un ottimo abbinamento di vitigni che dà vita a un bel rosso dalle note di mirtilli e more. Un vino socievole e beverino per eccellenza, ampio e morbido al palato, con sentori di ribes nero e un finale fresco ed equilibrato... Cosa si può volere di più?

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Sito valutato
21.361 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

UBY

Annata

Tannat Merlot

Annata

2011

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

60% Tannat, 40% Merlot

Terroir

argilloso-limoso e argilloso

Viticoltura

gestione ragionata: monitoraggio delle rese, inerbimento, spuntatura, vendemmia verde

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

su lieviti fini

Gradazione alcolica

12%

Occhio

abito color rubino

Naso

con note di mirtilli e more

Palato

ampio, morbido, con note di ribes nero, finale fresco ed equilibrato

Servire

a 16°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2012

Da bere prima

2014

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur des tapas, des viandes rouges grill&eacute;es ou r&ocirc;ties...<br/>

Maggiori informazioni su UBY

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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