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Domaine Uby - Gros & Petit Manseng 2011 (Dolce)

Domaine Uby - Gros & Petit Manseng 2011 (Doux)

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (37 clienti)

Nuova Annata, il 2010 ha ottenuto il punteggio: RVF 13,5/20
Il Gros & Petit Manseng
è un vero concentrato di frutti esotici (frutto della passione, ananas, mango...). Dolce e generoso, è un vino dal palato vellutato e cremoso, che esprime note di mela cotogna e limone candito... Eleganza e freschezza sono all'appuntamento!

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Sito valutato
21.164 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

UBY

Annata

Gros et Petit Manseng Doux

Annata

2011

Denominazione

IGP Côtes de Gascogne

Regione

Sud-ovest

Vitigni

60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng

Terroir

Terreni sabbioso-limosi e argillosi

Viticoltura

gestione ragionata: monitoraggio delle rese, inerbimento, spollonatura, vendemmia verde

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

su lieviti fini

Gradazione alcolica

11,5%

Occhio

colore brillante e limpido

Naso

concentrato di frutta esotica: ananas, mango, frutto della passione

Palato

vellutata e cremosa, con sentori di mela cotogna e limone candito, di una freschezza incredibile

Servire

a 10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2012

Bere prima

2015

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Id&eacute;al en ap&eacute;ritif, sur un foie gras, un fromage &agrave; p&acirc;te persill&eacute;e...<br/>

Maggiori informazioni su UBY

Maggiori informazioni su IGP Côtes de Gascogne

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.

Wine Enthusiast

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Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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