Domaine Uby - Uby One Petit Manseng Vendanges Tardives 2011 (Doux)
Nota: Bettane & Desseauve 13,5/20
«Raccolto all’inizio di novembre, con una bella maturità (78 grammi di zucchero), questo vino affinato in botti di rovere americano è un vero successo. Si caratterizza per una bella grana, un buon rilievo e una piacevole morbidezza al palato, con gradite note amarognole sul finale. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2013). Una vera delizia!
Acquista i tuoi vini UBY al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
bellissimo abito dorato
Naso
con note di mela cotogna e frutto della passione
Palato
ampio, con un delicato aroma di ananas, finale lungo ed elegante, con la freschezza tipica dei grandi vini dolci
Servire
a 12-14°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2012
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A déguster en apéritif, sur une volaille rôtie, une côte de veau, un cabillaud à la vanille...<br/>
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)