La gamma Uby One comprende vini di facile beva. Questa versione Chardonnay-Chenin si apre al naso con note burrose, accompagnate da un sentore di pane tostato. Al palato è rotondo e corposo, con una nota vanigliata sul finale... Un bianco d'eccezione!
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Occhio
abito trasparente
Naso
con note burrose e un sentore di pane tostato
Palato
rotondo e corposo, con una nota vanigliata sul finale
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2014
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur du foie gras, en terrine ou poêlé...<br/>
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)