I vitigni Merlot e Tannat danno vita a un bel rosso dalle note di mirtilli e more. Un vino socievole e beverino per eccellenza, ampio e morbido al palato, con sentori di ribes nero e un finale fresco ed equilibrato... Un rosso dagli aromi decisamente primaverili.
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Occhio
abito color rubino
Naso
con sentori di mirtilli e more
Palato
ampio, morbido, con note di ribes nero, finale fresco ed equilibrato
Servire
a 16°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere da
2014
Bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con tapas, salumi, carni rosse alla griglia o arrosto...
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La tartaruga palustre europea, un omaggio a chi si batte per la salvaguardia delle specie minacciate, è spesso raffigurata sulle etichette della casa Uby (tenuta e commercio), fondata nel 1956. Alla guida di questo vasto vigneto (300 ettari) dal 1995, François Morel moltiplica le iniziative orientate al rispetto dell'ambiente e seleziona, per la parte di commercio, partner che forniscono uve biologiche.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)