Domaine Plageoles - Prunelart 2015
14/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
«Un vitigno per gli appassionati»
«Questo vino presenta un profumo piuttosto complesso di frutti rossi e ribes nero, e una struttura caratterizzata da tannini delicati.» (Guida ai vini Bettane & Desseauve). Un rosso dagli aromi di prugna fresca, liquirizia e spezie, rotondo e corposo al palato, con grande concentrazione e tipicità!
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Occhio
Bel colore rubino-porpora
Naso
Con sentori di prugna fresca, liquirizia e spezie
Palato
Rotondità e corposità al palato, grande concentrazione e tipicità
Servire
A 15-17°C
Apri
1 ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con carni arrosto, petto d’anatra, formaggi erborinati...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 14,5/20 (Buon vino)
A proposito del vino:
Questo vino presenta un profumo piuttosto complesso di frutti rossi e ribes nero, e una struttura caratterizzata da tannini delicati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2020) 14/20 (Vino buono)
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Non appena si stappa questa annata del 2015, si avvertono subito le note di cuoio e di pergamena; si consiglia vivamente di decantarla.
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Plageoles ha lasciato un segno indelebile nella storia recente del vino a Gaillac. Robert, poi Bernard e Myriam, che ne ha brillantemente raccolto l’eredità, sono stati i pionieri nella difesa dei vitigni locali e delle tecniche di vinificazione tradizionali. Il testimone viene gradualmente raccolto dai figli di Bernard, Florent e Romain, che difendono con anima e corpo le dodici varietà del loro vigneto, tra cui il delizioso Prunelart, il rarissimo Verdanel o il quartetto di Mauzac (verde, rosso, rosa e nero). Lontano dalle mode e dai sentieri battuti, la tenuta continua a produrre con rigore vini esclusivamente monovitigno, dotati di forte personalità. Questo lavoro di testa, cuore e mani si traduce pienamente in una gamma di cuvée che puntano alla purezza, alla rettitudine e all'originalità.