Bordaxuria - Irouléguy rouge 2020
91/100
RVF
«Una tenera scoperta da cogliere»
«Della stessa tempra dei grandi Tannat del sud-ovest, ma ancora troppo giovane per essere degustato. Il rosso 2020, compatto, potente, combattivo, energico, è il vino del futuro. Aspettiamo che i suoi superbi tannini si affinino e diventino più rotondi.» (Guida RVF 2024). Un ottimo rappresentante della sua denominazione!
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Occhio
Abito rosso granato
Naso
Frutti neri croccanti e note di sottobosco, tipiche della denominazione.
Bocca
Goloso e fresco, ampio e morbido
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con verdure grigliate, piperade, confit d'anatra, formaggi stagionati...
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
La famiglia Reca coniuga l'allevamento di pecore da latte e la coltivazione della vite in due aziende agricole: Larraldea, a Saint-Just-Ibarre, e Bordaxuria, a Ispoure. Per quanto riguarda i vigneti, 7,5 ettari a terrazze (in conversione biologica) sono piantati sui pendii scoscesi dell'Arradoy. Due aziende agricole gestite dal 2012 dalle sorelle Reca: Oihana, Intza ed Elorri. Quest'ultima, che lavora nella vigna con il suo compagno Brice Robelet, nel 2014 ha interrotto la collaborazione con la cantina di Saint-Étienne-de-Baïgorry per produrre i propri vini.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2024) 91/100
Tenuta valutata (guida 2022) 1*Stella (stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello, non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
A proposito del vino:
Della stessa tempra dei grandi Tannat del sud-ovest, ma ancora troppo giovane per essere degustato. Il rosso 2020, compatto, potente, combattivo, energico, è il vino del futuro. Si attende che i suoi superbi tannini si affinino e diventino più rotondi.
Informazioni sulla tenuta:
Dopo aver lasciato la cooperativa nel 2014, Elorri Reca e Brice Robelet gestiscono con passione questa piccola tenuta situata in una vecchia cava. Il vigneto, certificato biologico nel 2018, si estende su oltre 350 metri di dislivello, di cui l'80% a terrazze. Questi giovani viticoltori svolgono numerosi lavori manuali per ottenere il meglio da questi terreni molto drenanti di arenaria rossa. Brice si occupa anche di un appezzamento a nord della Valle del Rodano, le cui uve attraversano la Francia e vengono vinificate a Irouléguy.
Valutazione dei clienti
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 13/04/2025
Colore viola scuro. Profumo di frutti neri con un tocco di menta che dona freschezza. Leggermente austero al palato.
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Valutazione e recensione di Mlle MICHELLE H. Pubblicato il 25/11/2025
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