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Clos Thou
Da quattro generazioni, Clos Thou perpetua la sua storia sulle pendici di La Chapelle-de-Rousse, nel cuore dei terroir più prestigiosi della denominazione Jurançon. Certificato biologico dal 2010, Henri Lapouble-Laplace coltiva con passione i vitigni emblematici del vigneto: petit e gros manseng, oltre a varietà tradizionali a lungo dimenticate come lauzet, camaralet e petit courbu.
Il Clos Thou esprime tutta la ricchezza dei poudingues di Jurançon. Grazie alla vendemmia tardiva e al passerillage, i vitigni rivelano una gamma di aromi singolare, che riflette un terroir preservato e autentico. I vini della tenuta si distinguono per la loro vivacità e gli aromi espressivi, capaci di superare la prova del tempo con rara intensità e singolare grazia.
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