Clos Thou - Jurançon Délice de Thou blanc 2023 (sec)
88/100
RVF
«Un magnifico Jurançon secco, una vera delizia!»
Délice de Thou si apre con note fruttate, in cui si intrecciano fiori bianchi, agrumi e una delicata gamma di sfumature. Al palato, la consistenza croccante rivela aromi sottili, prolungati da un finale vivace e acidulo con accenti di frutta fresca. Una cuvée che conquisterà sicuramente gli intenditori.
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Occhio
Abito color paglierino, con riflessi argentati
Naso
Elegante e avvolgente, con aromi di fiori bianchi, agrumi e un tocco di frutta esotica
Palato
Croccante e delicata, con un retrogusto acidulo di frutta fresca
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2030
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare come aperitivo, in abbinamento a salmone affumicato o a fettine sottili di prosciutto di Bayonne, oppure durante un pasto a base di crostacei, frutti di mare e pesce...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)
Informazioni sulla tenuta:
Piccola tenuta di 9 ettari certificata biologica, situata nei terreni più rinomati della denominazione, Thou si distingue per la costanza e la tipicità della sua produzione. I vini hanno in comune una personalità decisa e uno stile seducente di cui non ci si stanca mai. Negli ultimi Annate abbiamo apprezzato questa costanza di alto livello.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2026) 88/100
Tenuta valutata (guida 2026) 1*Stella (Stelle nascenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi assaggiando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà della stessa famiglia da quattro generazioni, questa tenuta sorge sulle colline di La Chapelle-de-Rousse, che ospitano alcuni dei terroir più rinomati della denominazione. Oltre ai tradizionali Petit Manseng e Gros Manseng, Henri Lapouble-Laplace si dedica alla coltivazione (in agricoltura biologica, certificata dal 2010) di altri vitigni tradizionali del Jurançon: Lauzet, Camaralet e Petit Courbu. Questa zona produce vini particolarmente vivaci e profumati, che invecchiano con una grazia e un'intensità rare. È un peccato berli troppo giovani, prima che abbiano sviluppato tutta la complessità aromatica di cui sono capaci, in particolare quelle preziose note di tartufo nero che contribuiscono alla magia del Jurançon. Intensi e pieni di brio, questi vini non seguono la moda dei vini aciduli e di bassa qualità!
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MATHIEU A. Pubblicato su 16/03/2026
Ottimo rapporto qualità-prezzo.
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PREZZO DELL'IMMOBILE
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