«Tannat, Cabernet Sauvignon e Pinenc per questo vino dai sentori di frutti neri e rossi, con note affumicate e mentolate. Al palato è morbido e aromatico, sostenuto da tannini avvolgenti e da un leggero sentore di vaniglia. Un vino piacevole da bere subito.» (Le Guide Hachette des Vins 2016)
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Occhio
bel vestito color granato scuro
Naso
con aromi di frutti rossi e bacche selvatiche, note speziate
Palato
aromatico e corposo al tempo stesso, strutturato e vellutato, un vino che coniuga tipicità e armonia
Servire
in caraffa a 16-18 °C
Apri
1 ora prima
Bere da
2017
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
da gustare con carni arrosto, selvaggina, un petto d’anatra...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3 stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 2046 dalla famiglia Bortolussi, è gestita dalle sorelle Claire e Marion, mentre la commercializzazione è affidata a Lionel Osmin. La tenuta è impegnata in un percorso di riflessione sulla biodiversità nel vigneto (certificazione HVE3 ottenuta). La qualità delle annate è costante e i vini uniscono corposità e finezza. Un indirizzo da non perdere.
Guide Hachette des vins
Vino recensito (guida 2016) Citato (Vino ben riuscito)
Tenuta recensita (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Tannat, Cabernet Sauvignon e Pinenc per questo vino dai sentori di frutti neri e rossi, con note affumicate e mentolate. Al palato è morbido e aromatico, sostenuto da tannini avvolgenti e da un leggero sentore di vaniglia. Un vino piacevole da bere subito.
Informazioni sulla tenuta:
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare ha visto succedersi sei generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, insediatosi nel 1983, ha contribuito al rilancio del Madiran, di cui è stato uno dei principali promotori. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi del Ch. Viella) hanno preso in mano le redini di questa tenuta di punta di 25 ettari, stringendo una partnership con il commerciante Lionel Osmin per la gestione dell'azienda e la commercializzazione delle annate. La conversione al biologico è in corso dal 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2016) 15/20 (Vino buono)
A proposito del vino:
Di stile classico, con un profilo intenso e strutturato, l'Haute Tradition 2013 sarà pronto da bere entro cinque anni.
Wine Enthusiast
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)