Domaine Berthoumieu - Charles de Batz Vendange d'Octobre 2015 (Doux)
Il Charles de Batz Vendange d'Octobre sprigiona ricchezza e complessità al naso, fondendo aromi di frutta esotica e pesca bianca. Un Pacherenc du Vic Bihl dolce, dal palato elegante e ben strutturato, che si conclude con una freschezza persistente nel finale. L'ideale per accompagnare aperitivi e dessert alla frutta...
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Occhio
abito giallo dorato
Naso
ricco e complesso, che unisce i profumi di frutta esotica e pesca bianca
Palato
elegante e ben strutturata, con una freschezza persistente nel retrogusto
Servire
a 8-12°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2017
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
da gustare come aperitivo, con il foie gras, i dolci a base di frutta, i dessert...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Acquistata nel 2046 dalla famiglia Bortolussi, è gestita dalle sorelle Claire e Marion, mentre la commercializzazione è affidata a Lionel Osmin. L’azienda è impegnata in un percorso di riflessione sulla biodiversità nel vigneto (ha ottenuto la certificazione HVE3). La qualità delle annate è costante e i vini uniscono corposità e finezza. Una meta imperdibile.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Fondata intorno al 1850, questa tenuta a conduzione familiare ha visto succedersi sei generazioni. Seguendo le orme del padre Louis, Didier Barré, subentrato nel 1983, ha contribuito al rilancio del Madiran, di cui è stato uno dei principali promotori. Nel 2017, le sorelle Claire e Marion Bortolussi (figlie di Alain Bortolussi dello Ch. Viella) hanno preso in mano le redini di questa tenuta di punta di 25 ettari, stringendo una partnership con il commerciante Lionel Osmin per la gestione dell’azienda e la commercializzazione delle annate. La conversione al biologico è in corso dal 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Tenuta contrassegnata come “Recommended” (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)
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