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Château Montus - XL 1998

Château Montus - XL 1998

Prodotta esclusivamente in occasione delle grandi Annate, questa cuvée XL vede i migliori Tannat affinare per 40 mesi in botte! Un vino ricco e profondo, che offre grande complessità e concentrazione al naso, un palato molto elegante con un finale fresco e armonioso... Una cuvée rara!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Montus

Cuvée

XL

Annata

1998

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

100% Tannat

Terroir

Terreno: ripidi pendii con ciottoli arrotondati, incastonati nell’argilla a una profondità compresa tra 3 e 5 m; terreno ben drenante e caldo, che favorisce una maturazione avanzata

Viticoltura

Lotta integrata, compost naturale (letame di pecora e di mucca), selezione dei germogli e dei grappoli (da 4 a 5 grappoli per vite), diradamento, defogliazione

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Macerazione da 3 a 6 settimane (a seconda delle annate), fermentazione a 28 °C, follatura, fermentazione malolattica in botti di legno

Allevamento

18 mesi in botti da 225 l e 22 mesi in botti da 600 l (demi-muids)

Gradazione alcolica

12,5%

Occhio

colore brillante, granato scuro quasi nero con riflessi violacei

Naso

ricco e profondo, con grande complessità e concentrazione

Palato

molto elegante, con un finale fresco e armonioso

Servire

In caraffa a 16 °C

Apri

1 ora prima di servire

Bere a partire da

2013

Bere prima

2018

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

A d&eacute;guster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau, des desserts au chocolat...<br/>

Maggiori informazioni su Château Montus

Maggiori informazioni su Madiran

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Alain Brumont esprime la propria personalità attraverso uno stile che fa viaggiare i vini da Madiran in tutto il mondo con l’etichetta dello Château Montus, da lui acquisito nel 1980. Spesso in controtendenza rispetto alle idee preconcette, le cuvée di Brumont testimoniano la sua grande libertà nell’interpretazione dei terroir con sottosuoli di argilla gialla e rossa, con una variazione compresa tra il 20 e il 40%. Il Tannat si esprime nelle tre cuvée dello Château – Prestige, XL, Montus e La Tyre – e offre sicuramente il profilo più spettacolare di questo vitigno pirenaico, non facile da gestire.

Wine Enthusiast

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Tenuta valutata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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