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Château Montus - La Tyre 2010

Château Montus - La Tyre 2010

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

2*Coup de Coeur

Hachette

«Il colore è denso e profondo. Preannuncia l'intensità del bouquet, caratterizzato da un nobile sentore di legno derivante da ventiquattro mesi di affinamento in botte, che si fonde con i frutti maturi una volta aerato. Al palato si presenta inizialmente morbido e goloso, per poi rivelare una buona corposità e consistenza, oltre a una piacevole freschezza. È sostenuto da tannini solidi e da un legno ben controllato, che ne rafforza la struttura senza appesantirlo e che apporta un'ulteriore complessità. Insomma, un Madiran perfettamente equilibrato, da conservare in cantina per quattro o cinque anni.» (Le Guide Hachette des Vins 2015)

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Settore

Château Montus

Annata

La Tyre

Annata

2010

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-ovest

Vitigni

100% Tannat

Terroir

forte pendio con ciottoli arrotondati, sottosuolo di argille brune e arancioni stratificate, esposizione a sud e sud-ovest, terreno drenante e caldo, che favorisce la maturazione ottimale dell’uva

Viticoltura

selezione dei germogli e dei grappoli, diradamento (4-5 grappoli per pianta), defogliazione, gestione integrata dei parassiti, concime naturale (letame di vacca e di pecora)

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Fermentazione a 28 °C in botti di legno, macerazione da 3 a 6 settimane (a seconda Annate), follatura. Fermentazione malolattica in botti di legno

Allevamento

sulle fecce, in botti (al 100% nuove) per 14-16 mesi

Gradazione alcolica

15,5%

Occhio

abito scuro, nero granato

Naso

un vino concentrato dal gusto fruttato intenso e complesso, con note pepate e piacevoli sentori legnosi

Palato

corposo al palato, pieno e seducente, con una piacevole freschezza, che sfocia in un finale superbo

Servire

in caraffa a 16 °C

Apri

1 ora prima del servizio

Bere da

2014

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

un vino rappresentativo della denominazione, da gustare con un carré d'agnello, un petto d'anatra, una padellata di funghi selvatici...

Maggiori informazioni su Château Montus

Maggiori informazioni su Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 16,5/20 (Vino di riferimento)

A proposito del vino:

Pieno di potenza e con un sentore di legno che non risulta secco ma comunque dominante, dalla consistenza vellutata e morbida, il Tannat dà il meglio di sé.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2014) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)

A proposito del vino:

Gli anni si susseguono e si assomigliano nei vigneti Brumont: stelle, tante, e i Favoriti, molto spesso. Onore al re Tannat con questa cuvée La Tyre, la cui versione 2007 è già stata premiata. Il colore è denso, profondo. Preannuncia l'intensità del bouquet, caratterizzato da un nobile sentore di legno ereditato da ventiquattro mesi in botte, che si mescola ai frutti maturi con l'ossigenazione. Al palato si presenta morbido e goloso, per poi rivelare una buona consistenza e una piacevole freschezza. È sostenuto da tannini solidi e da un legno ben controllato, che ne rafforza la struttura senza appesantirlo e che apporta un'ulteriore complessità. Insomma, un Madiran perfettamente equilibrato, da lasciare in cantina per quattro o cinque anni.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 16,5/20 (Ottimo)

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono sentori di incenso, cuoio e brodo di manzo. Il fiore all'occhiello della denominazione, dalla consistenza morbida e sensuale. Al palato è potente e rotondo al tempo stesso, con note di bacche rosa, e possiede un innegabile potenziale di invecchiamento, una volta che il legno della botte sarà stato assimilato. Per ora, da servire con qualche guancia di manzo al pepe rosa.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)

A proposito del vino:

Il Tyre 2010 sembra avere un tocco di maturità in più. Il suo profilo di grande vino corposo si afferma con calma: morbidezza, poi decisa struttura, persistenza e freschezza.

Informazioni sulla tenuta:

Alain Brumont afferma la propria personalità attraverso uno stile che fa conoscere i vini di Madiran in tutto il mondo con l'etichetta dello Château Montus, da lui acquistato nel 1980. Spesso in controtendenza rispetto alle idee preconcette, le cuvée Brumont testimoniano la sua grande libertà nell’interpretazione dei terroir con sottosuoli di argilla gialla e rossa, che presentano una variazione dal 20 al 40%. Il Tannat si esprime nelle tre cuvée dello Château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di questo vitigno pirenaico non facile da gestire.

Wine Enthusiast

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Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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