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Château Montus - La Tyre 2010

Château Montus - La Tyre 2010

16/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

16,5/20

Gault & Millau

2*Coup de Coeur

Hachette

«Il colore è denso e profondo. Preannuncia l’intensità del bouquet, caratterizzato da un nobile sentore di legno derivante da ventiquattro mesi di affinamento in botte, che si fonde con i frutti maturi una volta aerato. Al palato si presenta inizialmente soave e goloso, per poi rivelare una buona corposità e consistenza, oltre a una piacevole freschezza. Il tutto è incorniciato da tannini decisi e da un sentore legnoso ben controllato, che sostiene la struttura senza appesantire il vino e conferisce un’ulteriore complessità. Insomma, un Madiran perfettamente equilibrato, da lasciare in cantina per quattro o cinque anni.» (Le Guide Hachette des Vins 2015)

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Montus

Cuvée

La Tyre

Annata

2010

Denominazione

Madiran

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

100% Tannat

Terroir

forte pendio con ciottoli arrotondati, sottosuolo di argille brune e arancioni stratificate, esposizione a sud e sud-ovest, terreno ben drenante e caldo, che favorisce la maturazione ottimale dell’uva

Viticoltura

selezione dei germogli e dei grappoli, diradamento a 4-5 grappoli per vite, defogliazione, lotta integrata, concime naturale (letame di vacca e di pecora)

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Fermentazione a 28 °C in botti di legno, macerazione da 3 a 6 settimane (a seconda delle Annate), follatura. Fermentazione malolattica in botti di legno

Allevamento

sulle fecce, in botti (100% nuove) per 14-16 mesi

Gradazione alcolica

15,5%

Occhio

abito scuro, nero granato

Naso

concentrato dal gusto fruttato intenso e complesso, punteggiato da note pepate e da piacevoli sentori legnosi

Palato

corposo al palato, pieno e seducente, con una piacevole freschezza, che conduce a un finale superbo

Servire

in caraffa a 16 °C

Apri

1 ora prima del servizio

Bere a partire da

2014

Bere prima

2030

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

un vino di riferimento della denominazione, da gustare con un carré di agnello, un magret d’anatra, una padellata di funghi selvatici...

Maggiori informazioni su Château Montus

Maggiori informazioni su Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2014) 16,5/20 (Vino di riferimento)

A proposito del vino:

Pieno di potenza e con un sentore legnoso che non secca ma rimane comunque dominante, dalla consistenza vellutata e morbida, il Tannat dà il meglio di sé.

Guida Hachette ai vini

Guide Hachette des vins

Vino valutato (guida 2014) 2* “Coup de Coeur” (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Gli anni si susseguono e si assomigliano nei vigneti Brumont: stelle, tante, e " Favoriti", molto spesso. Onore al re Tannat con questa cuvée La Tyre, la cui annata 2007 è già stata premiata. Il colore è denso e profondo. Preannuncia l’intensità del bouquet, caratterizzato da un nobile sentore di legno derivante da ventiquattro mesi di affinamento in botte, che si fonde con i frutti maturi una volta aerato. Al palato si presenta inizialmente soave e goloso, per poi rivelare una buona corposità e consistenza, oltre a una piacevole freschezza. È sostenuto da tannini solidi e da un sentore di legno ben controllato, che ne rafforza la struttura senza appesantire il vino e conferisce un’ulteriore complessità. Insomma, un Madiran perfettamente equilibrato, da conservare in cantina per quattro o cinque anni.

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino valutato 16,5/20 (Ottimo)

A proposito del vino:

Al naso si percepiscono sentori di incenso, cuoio e brodo di manzo. Il vino di punta della denominazione, dalla consistenza morbida e sensuale. Al palato è potente e rotondo al tempo stesso, con note di bacche rosa, e possiede un innegabile potenziale di invecchiamento, una volta che le note di botte si saranno integrate. Da servire subito con alcune guance di manzo al pepe rosa.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2014) 16/20 (Vino molto buono)

Tenuta valutata (guida 2027) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Il Tyre 2010 sembra avere quel tocco in più di maturità. Il suo profilo da grande vino, corposo, si afferma con calma: morbidezza, poi fermezza, persistenza e freschezza.

Informazioni sulla tenuta:

Alain Brumont era già alla guida dello Château Bouscassé, culla della sua famiglia, quando nel 1979 acquistò Montus all’asta. Nel 1982 piantò l’intera collina di Montus esclusivamente a Tannat! Affinato al 100% in barrique nuove, il vino è fuori dal comune. Quarant’anni dopo, nel 2018, accoglie Antoine Veiry, figlio di sua moglie Laurence, che assume la direzione tecnica della tenuta dopo aver lavorato presso Anselme Selosse, Hervé Bizeul al Clos des Fées, ai Carmes Haut-Brion, da Guigal... Circondato da un team giovane e dinamico, Antoine mette in discussione e approfondisce le conoscenze acquisite durante l’epopea Brumont, privilegiando fermentazioni più lunghe ed estrazioni più delicate, pur conservando il profilo dei vini e il loro potenziale di invecchiamento. A partire da un parco viticolo nel pieno della maturità (tra i 35 e i 40 anni), ridefinisce una gamma modernizzata. In pochi anni, i risultati sono stati spettacolari e la terza stella, già ampiamente anticipata lo scorso anno, premia logicamente una produzione ai vertici non solo della propria denominazione, ma dell’intera regione.

Wine Enthusiast

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Tenuta classificata come "Recommended" (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

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