Note: Guide Hachette 2011 2** (vino notevole), Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 15,5/20
«Il più completo tra i secchi, uva molto matura, grande cremosità, finale complesso, valorizzato da un legno lussuoso ma non seccante, da attendere due anni. » (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2012). « Questo Pacherenc offre senza dubbio ottime qualità gastronomiche. La potenza è legata a un affinamento impeccabile e lussuoso, che apporta note di pasticceria. L'esotismo esalta il frutto con note di frutta tropicale, ananas e lime. Il finale è avvolgente, su una nota vanigliata.» (Les Meilleurs Vins de France 2012 - Gault Millau)
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Occhio
colore intenso, giallo dorato
Naso
con aromi delicati e complessi di fiori bianchi e frutta bianca
Palato
fresco, ampio e ricco, con gli aromi percepiti al naso, su una struttura ben equilibrata e un finale persistente
Servire
a 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima di servire
Bere da
2012
Bere prima
2020
Produzione
Circa 20 000 bottiglie
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un tartare de poisson, des écrevisses à la Gasconne, un poulet à la crème, des fruits de mer...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta premiata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Alain Brumont afferma la propria personalità attraverso uno stile che fa conoscere i vini di Madiran in tutto il mondo con l'etichetta dello Château Montus, da lui acquistato nel 1980. Spesso in controtendenza rispetto alle idee preconcette, le cuvée Brumont testimoniano la sua grande libertà nell’interpretazione dei terroir con sottosuoli di argilla gialla e rossa, che presentano una variazione dal 20 al 40%. Il Tannat si esprime nelle tre cuvée dello Château, Prestige, XL, Montus e La Tyre, e offre sicuramente il profilo più spettacolare di questo vitigno pirenaico non facile da gestire.
Wine Enthusiast
Tenuta premiata (guida 2022) Recommended (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)