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Guida ai vini
Vini del Sud-Ovest
Pacherenc du Vic Bilh
Viella
Château Viella - Pacherenc du Vic Bilh Séraphin 2024 (sec)
Château Viella - Pacherenc du Vic Bilh Séraphin 2024 (secco)

Château Viella - Pacherenc du Vic Bilh Séraphin 2024 (sec)

Pacherenc du Vic Bilh|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

90/100

Wine Enthusiast

vivace
freschezza
agrumi

«Un abbinamento vivace e rinfrescante tra Manseng e Petit Courbu»

«Un vino secco con aromi di miele e frutta bianca matura, corposo e già delizioso. Il Gros Manseng conferisce una maturità bilanciata da vivaci note agrumate. Il vino sarà pronto a partire dal 2026.» (Wine Enthusiast 2025).

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château de Viella

Cuvée

Séraphin

Annata

2024

Denominazione

Pacherenc du Vic Bilh

Regione

Sud-Ovest

Vitigni

60% Gros-Manseng, 30% Petit-Manseng, 10% Petit Courbu

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta, decantazione, stoccaggio a freddo, fermentazione lenta a bassa temperatura

Allevamento

Da 6 a 8 mesi sui lieviti fini con battitura

Gradazione alcolica

13%

Biografia

Sì

Occhio

Bellissimo abito giallo paglierino

Naso

Complesso, fruttato con note di agrumi e pesche bianche

Palato

Ampio e generoso, con una bella struttura, su note di pompelmo, finale fresco e persistente

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con rillettes di pesce, pollo marinato al paprika, formaggi di capra…

Maggiori informazioni su Château de Viella

Maggiori informazioni su Pacherenc du Vic Bilh

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Château Viella è una delle tenute di punta della denominazione, sia per quanto riguarda il vino che l’enoturismo. I suoi 25 ettari in un unico appezzamento, situati su pendii e colline esposti a sud, producono vini concentrati e di una rara morbidezza. Con un eccellente rapporto qualità-prezzo, i vini di Viella si distinguono per una buona costanza. Affascinanti senza essere appariscenti, sono accessibili fin dalla loro prima giovinezza grazie alla ricchezza di un frutto molto maturo e ben equilibrato.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2025) 90/100

A proposito del vino:

Un vino secco dagli aromi di miele e frutta bianca matura, corposo e già delizioso. Il Gros Manseng conferisce una maturità bilanciata da vivaci note agrumate. Il vino sarà pronto a partire dal 2026.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ROMAIN S. Pubblicato su 31/03/2026

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