21200 klantbeoordelingen

Domaine Laroche - L'Avenir Pinotage 2006

Stellenbosch|Rode wijn

3.9/5 (7 klanten)

Onderscheidingen: Gouden medaillebij de Michelangelo International Wine Awards, 4 sterren in de John Platter-gids
Volgens Michel Laroche is de wijngaard van Stellenbosch de mooiste en meest spectaculaire ter wereld! Een unieke druivensoort komt hier volledig tot zijn recht: de Pinotage, die een intense en complexe wijn oplevert met een prachtige aromatische afdronk. Een prachtige uitdrukking van het terroir, gesublimeerd door de touch en de stijl van Laroche!

Koop je Laroche - l'Avenir wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Laroche - l'Avenir

Cuvée

Pinotage

Jaartal

2006

Benaming

Stellenbosch

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Pinotage

Terroirs

Glenrosa (verweerde kleischalie met daaronder een kleilaag)

Wijnbouw

'Bush vines'-teelt: oude wijnstokken in kopvorm, gematigde opbrengsten en fruit dat volledig, maar niet overrijp is, zorgen voor evenwichtige wijnen

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

gisting bij een temperatuur tussen 30 en 32 °C, persing bij een alcoholgehalte van 10% en voltooiing van de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks, 100% malolactische gisting

Rijping

14 maanden in Franse eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

diep paarse jurk

Neus

fruitig en intens, met aroma’s van pruimen en kersen

Smaak

een krachtige aanzet, goed gerijpte tannines, met een mooie structuur en een mooi evenwicht

Serveren

Decanteren bij 15°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2008

Hoogtepunt

2010

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

A savourer sur des viandes rouges grillées de préférence saignantes, un magret de canard, un navarin d'agneau...<br/>

Meer informatie op Laroche - l'Avenir

Meer informatie op Stellenbosch

Klantbeoordeling

3.9/5

op basis van 7 beoordelingen