1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Alheit Vineyards - Broom Ridge 2019

Alheit Vineyards - Broom Ridge 2019

95/100

Tim Atkin

92/100

Wine Spectator

Zuid-Afrika
chenin
raszuiver
zuiverheid

Broom Ridge 2019 heeft aroma's van limoen en stro in de neus, vergezeld van tonen van vlierbloesem en aromatische kruiden. De smaak is verfijnd en puur, licht pittig en ziltig. Het is aan te raden om een paar jaar te wachten om het volledige potentieel te ontdekken. Een 100% Chenin die uitstekend past bij een lekker stukje gegrilde vis!

Koop je Alheit wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Alheit Vineyards

Cuvée

Broom Ridge

Jaartal

2019

Benaming

Swartland

Regio

Zuid-Afrika

Druivensoorten

100% Chenin Blanc

Terroirs

Vloeren van puur afgebroken graniet

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiventrossen, lichte ontlasting, gisting in cementen eieren en oude vaten gedurende 1 maand.

Rijping

12 maanden op droesem, vervolgens 6 maanden zonder klaring op droesem voor botteling

Alcoholpercentage

13.22%

Neus

Aroma's van limoen en stro, vlierbloesem en aromatische kruiden

Smaak

Raffinée en puur, licht pittig en ziltig, wacht een paar jaar om het potentieel te ontdekken.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een roerei met truffel, een Aziatisch gerecht, gegrilde vis, verse geitenkaas, meloensoep...

Meer informatie op Alheit Vineyards

Meer informatie op Swartland

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn gewaardeerd (2021 gids) 92/100 (Uitzonderlijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2020) 95/100

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...