Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021
96-98/100
Yves Beck
96/100
James Suckling
95+/100
Falstaff
95/100
Robert Parker
18/20
Jancis Robinson
"Een fascinerende, complexe en verfijnde Riesling in zeer beperkte hoeveelheden!"
" Wat een finesse en subtiliteit in dit bouquet, dat een veelheid aan nuances onthult, zonder dat de ene de andere overheerst. In de mond vertoont de wijn spanning en zoutigheid. Wat een frisheid en diepte, en opnieuw dat vermogen om een verband te leggen tussen kracht, volheid en finesse. De samenvatting van een grootse wijn! " (Yves Beck 2022)
Koop je Wittmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Strogeel van kleur, glanzende schijf
Neus
Levendig en delicaat, puur en verfijnd bouquet, frisse aroma's van rijp fruit, appel en citrusvruchten
Smaak
Geconcentreerd en complex, kristalheldere en precieze structuur, zilte tonen, zachte zuurgraad die leidt tot een zeer lange en verfijnde afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2050
Wijn-spijscombinaties
Te proeven op een tartaar van tonijn, oesters en gember, een filet van zeebrasem met kruiden...
Robert Parker - Wine Advocate
Wijnbeoordeling (gids 2022) 95/100 (Buitengewone wijn)
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Brunnenhäuschen Riesling GG 2021 biedt een helder, intens en warm bouquet, zacht en zeer elegant, evenwichtig met rijp fruit, gemalen kalksteen en ijzer. In de mond zijdezacht en zeer elegant, is dit een volle maar zuivere, zilte en stimulerende Riesling van rode klei-kalksteen. Qua textuur is het een Brunnenhäuschen met fijne tannines en nog steeds een nobele bitterheid. Het is een soort brug tussen de Westhofen en de Niersteiner van Wittmann, en zijn evenwichtige en zijdezachte karakter ligt dichter bij de Niersteiner dan bijvoorbeeld bij de Abtserde van Keller. 12,5 % alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in augustus 2022. 2025-2045
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2022) 18/20
Over de wijn:
Diep, fris en elegant, met rokerige tonen van natte steen, citroenmelisse en gekookte citroen. De romige smaak is op dit moment nog vrij gesloten, met alleen een onverbiddelijke kracht en elan die het volledige potentieel suggereren. Tonen van extract en zoetheid worden in evenwicht gehouden door een mooie energie en een pittige concentratie. 2024-2032
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100
Beoordeeld domein Aanbevolen
Over de wijn:
Uiterst fris, subtiel en nauwkeurig, je kunt bijna de zon en de wind van het late najaar voelen toen deze wijn werd geoogst. Er zijn ook aroma's van citroenmelisse en bakkersgist. De romige middenmond is zeer geconcentreerd en verfijnd, gevolgd door een extreem lange, geconcentreerde en strakke afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en Respekt-gecertificeerd. Veganistisch. Om te drinken of te bewaren.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2022) 96-98/100
Over de wijn:
Wat een finesse en subtiliteit in dit bouquet, dat een veelheid aan nuances onthult, zonder dat de ene de andere overheerst. In de mond vertoont de wijn spanning en zoutigheid. Wat een frisheid en diepte, en opnieuw dat vermogen om kracht, volheid en finesse met elkaar te verbinden. De samenvatting van een grootse wijn! 2027-2050
Falstaff
Genoteerde wijn (gids 2022) 95+/100
Over de wijn:
Complexe, minerale en kruidige neus, citroenmelisse en marjolein, gedroogde citroenschil, iets te rijp. In de mond lijkt de zuurgraad stevig en even geconcentreerd als de fenolverbindingen en mineralen. Onder de stevige structuur schuilt een zachte laag.
