1jour1vin
20865 klantbeoordelingen
Weingut Wittmann - Rheinhessen Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2021

96-98/100

Yves Beck

96/100

James Suckling

95+/100

Falstaff

95/100

Robert Parker

18/20

Jancis Robinson

Duitsland
riesling
pittig
levendig
frisheid

"Een fascinerende, complexe en verfijnde Riesling in zeer beperkte hoeveelheden!"

" Wat een finesse en subtiliteit in dit bouquet, dat een veelheid aan nuances onthult, zonder dat de ene de andere overheerst. In de mond vertoont de wijn spanning en zoutigheid. Wat een frisheid en diepte, en opnieuw dat vermogen om een verband te leggen tussen kracht, volheid en finesse. De samenvatting van een grootse wijn! " (Yves Beck 2022)

Koop je Wittmann wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20865 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG

Jaartal

2021

Benaming

Hesse-Rhénane

Regio

Duitsland

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Klei-mergelbodems met kalksteen en delen terra rossa (ijzerrijke rocheuze bodem), wijngaarden op het zuiden, 240 meter hoogte

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Langzaam en voorzichtig persen, gisting in gebruikte vaten

Rijping

In vaten

Alcoholpercentage

12,5%

Biologisch

Ja

Oog

Strogeel van kleur, glanzende schijf

Neus

Levendig en delicaat, puur en verfijnd bouquet, frisse aroma's van rijp fruit, appel en citrusvruchten

Smaak

Geconcentreerd en complex, kristalheldere en precieze structuur, zilte tonen, zachte zuurgraad die leidt tot een zeer lange en verfijnde afdronk.

Serveren

AT 10-12°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2024

Drinken vóór

2050

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op een tartaar van tonijn, oesters en gember, een filet van zeebrasem met kruiden...

Meer informatie op Weingut Wittmann

Meer informatie op Hesse-Rhénane

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2022) 95/100 (Buitengewone wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

De Brunnenhäuschen Riesling GG 2021 biedt een helder, intens en warm bouquet, zacht en zeer elegant, evenwichtig met rijp fruit, gemalen kalksteen en ijzer. In de mond zijdezacht en zeer elegant, is dit een volle maar zuivere, zilte en stimulerende Riesling van rode klei-kalksteen. Qua textuur is het een Brunnenhäuschen met fijne tannines en nog steeds een nobele bitterheid. Het is een soort brug tussen de Westhofen en de Niersteiner van Wittmann, en zijn evenwichtige en zijdezachte karakter ligt dichter bij de Niersteiner dan bijvoorbeeld bij de Abtserde van Keller. 12,5 % alcohol. Natuurlijke kurk. Geproefd op het domein in augustus 2022. 2025-2045

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2022) 18/20

Over de wijn:

Diep, fris en elegant, met rokerige tonen van natte steen, citroenmelisse en gekookte citroen. De romige smaak is op dit moment nog vrij gesloten, met alleen een onverbiddelijke kracht en elan die het volledige potentieel suggereren. Tonen van extract en zoetheid worden in evenwicht gehouden door een mooie energie en een pittige concentratie. 2024-2032

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 96/100

Beoordeeld domein Aanbevolen

Over de wijn:

Uiterst fris, subtiel en nauwkeurig, je kunt bijna de zon en de wind van het late najaar voelen toen deze wijn werd geoogst. Er zijn ook aroma's van citroenmelisse en bakkersgist. De romige middenmond is zeer geconcentreerd en verfijnd, gevolgd door een extreem lange, geconcentreerde en strakke afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en Respekt-gecertificeerd. Veganistisch. Om te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2022) 96-98/100

Over de wijn:

Wat een finesse en subtiliteit in dit bouquet, dat een veelheid aan nuances onthult, zonder dat de ene de andere overheerst. In de mond vertoont de wijn spanning en zoutigheid. Wat een frisheid en diepte, en opnieuw dat vermogen om kracht, volheid en finesse met elkaar te verbinden. De samenvatting van een grootse wijn! 2027-2050

Falstaff

Falstaff

Genoteerde wijn (gids 2022) 95+/100

Over de wijn:

Complexe, minerale en kruidige neus, citroenmelisse en marjolein, gedroogde citroenschil, iets te rijp. In de mond lijkt de zuurgraad stevig en even geconcentreerd als de fenolverbindingen en mineralen. Onder de stevige structuur schuilt een zachte laag.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...