1jour1vin
Amélie & Charles Sparr - Pinot Gris Sensation 2023

Amélie & Charles Sparr - Pinot Gris Sensation 2023

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5
1/5 (1 klanten)

93/100

RVF

93/100

James Suckling

Pinot Gris
lange finale
wit vlees

"De sensatie van het jaar"

„Deze droge wijn staat mijlenver af van de klassieke, saaie pinot gris; hij is zowel sappig als eerlijk van smaak, met een goed uitgebalanceerde structuur en een gemiddelde body. De lange, frisse en ziltige afdronk vormt de kroon op deze charmante en subtiele wijn. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven, deels afkomstig van de Grand Cru Hengst.” (James Suckling 2025)

Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Amélie & Charles Sparr

Cuvée

Pinot Gris Sensation

Jaartal

2023

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Sigolsheim, klei-kalkbodems,

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Pneumatisch persen van hele druiven, op traditionele wijze met inheemse gist

Rijping

Rijping in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

11.50%

Restsuiker

0.87 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Toon brood en perzik

Smaak

Mooie lengte, mooie balans

Serveren

Tussen 6 et 8°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij tajines, gestoofde garnalen met saffraan, vis in saus, wit vlees, walnotentaart met karamelsaus van gezouten boter...

Meer informatie op Amélie & Charles Sparr

Meer informatie op Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2025) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over de wijn:

Pinot Gris, droog en strak

Over het domein:

Dit domein, opgericht in 2017, bestaat uit de wijngaarden die het echtpaar Amélie Buecher – afkomstig uit een lange lijn van wijnbouwers – en Charles Sparr – zoon van een familie van wijnhandelaren – heeft samengebracht. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biodynamisch werd gecertificeerd, telt vier grands crus en biedt een vast assortiment van oprechte wijnen zonder poespas. De kwaliteit gaat snel vooruit, de pinot noirs schitteren en het domein haalt dit jaar zijn eerste ster.

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100

Over de wijn:

Deze droge wijn staat mijlenver af van de klassieke, saaie pinot gris; hij is zowel sappig als eerlijk van smaak, met een goed uitgebalanceerde structuur en een gemiddelde body. De lange, frisse en ziltige afdronk vormt de kroon op deze charmante en subtiele wijn. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven, deels afkomstig van de Grand Cru Hengst. Om nu te drinken of te bewaren.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

1/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Notitie en advies van M. JEAN-BAPTISTE L. Gepubliceerd op 20/01/2026

Teleurstellend, een vlakke wijn met een beperkt aroma.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...