Amélie & Charles Sparr - Pinot Noir Carpe Diem 2024
94/100 Coup de Cœur
RVF
90/100
James Suckling
„Ein strukturierter, feiner und frischer Pinot Noir“
De naam van deze cuvée zegt alles! Een Pinot Noir die uitnodigt om te proeven, te delen en te genieten van zijn fruitige aroma's, ondersteund door zachte en geconcentreerde tannines. Hij past perfect bij herfstgerechten zoals reeënlende met veenbessensaus, champignons met walnoten, eendenfilets met kersen en seizoensgroenten.
Koop je Amélie & Charles Sparr wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Intense robijnrode kleur
Neus
Fruitig
Smaak
Makkelijk te drinken, zachte en geconcentreerde tannines
Serveren
Tussen 11 et 13°C
Drinken vóór
2034
Wijn-spijscombinaties
Perfect bij wild, rood vlees, kaas, gebraden kwartel met sinaasappel...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijnbeoordeling (gids 2026) 94/100 Favoriet Jaargang )
Beoordeeld domein (gids 2025) 1*Ster (sterren in wording of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Dit domein, opgericht in 2017, bestaat uit de wijngaarden die zijn verzameld door het echtpaar Amélie Buecher, afkomstig uit een lange lijn van wijnbouwers, en Charles Sparr, kind van een familie van wijnhandelaren. Hun wijngaard, die in 2017 biologisch en in 2019 biodynamisch gecertificeerd werd, telt vier grands crus en biedt een regelmatig assortiment van oprechte wijnen zonder poespas. De kwaliteit gaat snel vooruit, de pinots noirs schitteren en het domein behaalde dit jaar zijn eerste ster.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 90/100 (Vintage 2023)
Ontdek andere wijnen van het domein
