1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Hartweg - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2021 (Zoet)

Hartweg - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2021 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2 klanten)

3*Coup de Coeur

Hachette

pinot gris
gele vruchten
ganache
zacht
grand cru

De naam van deze grand cru uit Beblenheim, "Éclat du soleil" (zonneschijn), vat zijn troeven samen: een beschutte wijngaard, op het zuidoosten gelegen, met zeer weinig neerslag. Een droomterroir voor de pinot gris. 2021 was echter niet bepaald zonnig in het begin van de zomer, maar dat weerhield Frank Hartweg er niet van om twee volmaakte zoete wijnen uit deze druivensoort te halen. Op deze grand cru liet hij zijn druiven rijpen tot 26 oktober. De wijn doet denken aan een late oogst: diep goudgele kleur; intense neus, met tonen van gekonfijt geel fruit, honing en een uitgesproken rokerig en geroosterd karakter; complex, vol, zacht en warm in de mond, met een levendige afdronk. (Restsuiker: 45 g/l.)" (Le Guide Hachette 2024)

Koop je Hartweg wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Hartweg

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz

Jaartal

2021

Benaming

Grand Cru Sonnenglanz

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Pinot Gris

Terroirs

Kalkrijke kleigronden op de Grand Cru Sonnenglanz, zuid-zuidoostelijke ligging

Wijnbouw

Raisonnée, vignes de plus de 40 jaar

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Persing van hele druiven, gisting bij gecontroleerde temperatuur

Rijping

6 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

45 g/l

Neus

Subtiel en verfijnd met tonen van citrusvruchten, kweepeer, ananas, honing en overrijpheid.

Smaak

Goed evenwicht tussen zoetheid, zuurheid en alcohol, duidelijk fruitig, mooie afdronk

Serveren

Tussen 11 et 13°C

Drinken vóór

2031

Bewaking

7 à 10 jaar

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect bij een dessert op basis van exotisch fruit (papaja, mango...), chocolade of vanille, foie gras...

Meer informatie op Hartweg

Meer informatie op Alsace

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2024) 3*Coup de Coeur (uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

De naam van deze grand cru uit Beblenheim, "Éclat du soleil" (zonneschijn), vat zijn troeven samen: een beschutte wijngaard, op het zuidoosten gelegen, met zeer weinig neerslag. Een droomterroir voor pinot gris. 2021 was echter niet bepaald zonnig aan het begin van de zomer, maar dat weerhield Frank Hartweg er niet van om twee volmaakte zoete wijnen uit deze druivensoort te halen. Op deze grand cru liet hij zijn druiven rijpen tot 26 oktober. De wijn doet denken aan een late oogst: diep goudgele kleur; intense neus van gekonfijt geel fruit en honing, met een uitgesproken rokerig en geroosterd karakter; complex, vol, zacht en warm in de mond, met een levendige afdronk. (Restsuiker: 45 g/l.)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. GILLES B. Gepubliceerd op 09/07/2025

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PATRICK A. Gepubliceerd op 29/12/2024

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...