Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2023

In enkele jaren tijd heeft Félix Meyer een solide reputatie opgebouwd in de Elzas. Dat is geen toeval: de wijnbouw is van hoge kwaliteit, met streng gecontroleerde opbrengsten, en de wijnbereiding vindt plaats op fijne droesem in grote vaten. Félix, die in 1992 bij het familiedomein kwam werken, weet de granietrijke terroirs van Katzenthal op talentvolle wijze tot hun recht te laten komen. Vergeet vooral zijn Gewürztraminer niet, die geen zwaarte vertoont en een kristalheldere zuiverheid heeft, waardoor hij zelfs de critici van deze druivensoort – die maar al te vaak als vettig wordt beschouwd – weet te bekoren. Het domein is in 2019 met 3,5 hectare uitgebreid en in 2021 werd het biologisch gecertificeerd.

Het verfijnde en subtiele bouquet van deze Pinot Noir, afkomstig van mergel-kalkrijke terroirs, onthult rokerige, fruitige en kruidige nuances. In de mond ontvouwt hij zich met veel elegantie en precisie en wordt hij ondersteund door zachte, sappige tannines die kracht en levendigheid geven. Een smaakvolle en gestructureerde wijn die uitblinkt door zijn energieke karakter en zijn lange afdronk. 2028-2043