1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Bodega Atamisque - Mendoza Serbal Viognier 2021

Bodega Atamisque - Mendoza Serbal Viognier 2021

89/100

Tim Atkin

Argentinië
viognier
frisheid
mooie zuurgraad
gele vruchten

De Viognier wordt op 1300 meter hoogte aangeplant en behoudt hier alle frisheid van zijn aroma's. In de neus onthult hij tonen van geel en wit fruit. In de mond overheersen de rondheid en de beheerste zuurgraad. Een verfrissende lekkernij!

Koop je Atamisque wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Bodega Atamisque

Cuvée

Serbal Viognier

Jaartal

2021

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Alluviale bodems met een rotsachtige ondergrond en bovenlagen met een kleiachtige, zanderige textuur

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie gedurende 3 dagen bij 5 °C, gisting gedurende 22 dagen bij 13-15 °C in roestvrijstalen tanks.

Rijping

6 maanden in roestvrijstalen tanks

Oog

Intens goudgele kleur

Neus

Elegante tonen van steenfruit

Smaak

Weelderig, consistent, met een goede zuurgraad en frisheid

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij gerechten met gember, vleeswaren, zeevruchten, witte vis, of gewoon als aperitief...

Meer informatie op Bodega Atamisque

Meer informatie op Mendoza

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Tim Atkin

Tim Atkin

Genoteerde wijn (gids 2022) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...