1jour1vin
21730 klantbeoordelingen
El Enemigo - Mendoza Malbec 2023

El Enemigo - Mendoza Malbec 2023

Mendoza|Rode wijn
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2021/1 klanten)

92/100

James Suckling

92/100

Descorchados

Argentinië
Malbec
pittig
sappig
varkensribbetjes

"Een nieuwkomer uit de Uco-vallei: stap binnen in de wereld van El Enemigo met het paradepaardje van het domein: een sappige, complexe en verleidelijke Malbec!"

„Deze expressieve wijn onthult aroma’s van zwarte kersen, verse zwarte pruimen, geroosterde kruiden en subtiele specerijen. Hij is rond, sappig en puur, met een gemiddelde body en een heerlijke, fruitige afdronk. Mooie lengte in de mond. Nu al te drinken, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard.” (James Suckling 2026)

Koop je El Enemigo wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21730 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

El Enemigo

Cuvée

Malbec

Jaartal

2023

Benaming

Mendoza

Regio

Argentinië

Druivensoorten

90% Malbec, 10% Cabernet Franc

Regio’s

Wijngaard van Gualtallary, Tupungato, 1470 meter boven zeeniveau, diepe, rotsachtige kalksteenbodems

Wijnbouw

Met redenen omkleed

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling (maximaal 29 °C) met inheemse gisten gedurende 20 dagen, gevolgd door een infusie van 15 dagen met een minimum aan onderdompelingen

Rijping

15 maanden in grote houten vaten (50%), in eikenhouten vaten (25%) en in roestvrijstalen tanks (25%)

Alcoholgehalte

13,5%

Oog

Diep paarse kleur, helder en glanzend

Neus

Fijn en elegant, met uitgesproken geuren van donkere, sappige pruimen, zoethout en viooltjes, aangevuld met enkele tonen van verse paprika

Smaak

Elegante en zijdezachte textuur, fijne maar stevige tannines, sappige smaken met een mooie harmonie tussen zwart fruit, zoethout en zachte kruiden, aangevuld met een subtiele mineraliteit; lange en enigszins bloemige afdronk

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2025

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een bœuf bourguignon, gekonfijte eend of gestoofd rood vlees…

Meer informatie op El Enemigo

Meer informatie op Mendoza

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Over de wijn:

Deze expressieve wijn onthult aroma's van zwarte kersen, verse zwarte pruimen, geroosterde kruiden en subtiele specerijen. Hij is rond, sappig en puur, met een gemiddelde body en een heerlijke, fruitige afdronk. Mooie lengte in de mond. Nu al te drinken, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard.
Ontkurkt

Descorchados

Genoteerde wijn (gids 2026) 92/100

Over de wijn:

De oogst van 2023 in Mendoza werd gekenmerkt door hoge temperaturen, wat tot uiting komt in de smaken en aroma’s van deze wijn, die neigen naar zwart fruit en sappige tonen. Toch behoudt hij het kenmerkende karakter van rode bergwijnen, met name in zijn kruidige en bloemige tonen, evenals in zijn verfrissende zuurgraad. Het is een sappige wijn, ideaal voor de glazen wijnkaarten van restaurants en om de Malbec uit de Uco-vallei te ontdekken.

PRIJS 1JOUR1VIN

22

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...