Zorah - Vayots Dzor Voskì 2022
91/100
Adega
"Twee inheemse druivensoorten die al duizenden jaren in Armenië voorkomen, proef een stukje geschiedenis!"
Deze witte wijn uit een ander tijdperk brengt twee inheemse druivensoorten uit Armenië in de schijnwerpers: de Voskèat, "gouden bes" (Voski: goud & Hatik: bes), die in Armenië als de koning onder de druiven wordt beschouwd, en de Garandmak, een van de populairste druivensoorten. De wijn opent met aroma's van wit fruit uit de boomgaard: perzik, abrikoos, aangevuld met kruidige en bloemige tonen. Hij is perfect in balans en ontwikkelt zich met een levendige zuurgraad die typisch is voor deze druivensoorten. Hij is rechtlijnig en heeft een mooie textuur in de mond, met een mooie, licht kruidige afdronk.
Koop je Zorah wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Goudkleurig, helder en glanzend, licht zilverachtige schittering
Neus
Strak maar eerlijk, mooie frisheid, ontwikkelt aroma's van wit fruit uit de boomgaard, steenfruit, perzik, abrikoos, gecompliceerd door tonen van witte bloemen.
Smaak
Aangename frisheid en levendige zuurgraad, mooie rechtlijnigheid, goed beheerste balans, fluweelzachte textuur, lineaire aroma's in de neus, complexe smaken met licht kruidige, verfrissende tonen, mooie aromatische persistentie.
Serveren
AT 10-12°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2024
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij kip met citroen en verse tijm, tonijnceviche, een millefeuille met vanille...
Adega
Genoteerde wijn (gids 2023) 91/100
Over de wijn:
Gemaakt van 50% Voskehát en 50% Garandmak, 11 maanden gefermenteerd en gerijpt in betonnen vaten. Strak in aroma's en eerlijk in smaken, met witte vruchten en steenvruchten, vergezeld van bloemige tonen, kruiden en witte specerijen, die zich in de mond bevestigen. Aangenaam om te drinken, met een verfrissende zuurgraad, een stevige en romige textuur en een volle en aanhoudende afdronk met tonen van citrusvruchten, perziken, peren, gedroogd fruit en umami. Alcohol 12,5%.